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Teoria de Funcionamento
A cozinha a indução é uma tecnologia segura, avançada, eficiente e económica. Funciona através de
vibrações que geram calor diretamente na panela, em vez de indiretamente através do aquecimento
da superfície de vidro. O vidro fica quente porque a panela eventualmente o aquece.
Circuíto magnético
Correntes induzidas
Antes de utilizar a sua placa de indução nova
• Leia este guia, tendo especial atenção à secção 'Avisos de Segurança'.
• Remova todas as películas protectoras que ainda possam estar na sua placa de indução.
Panela de ferro
Vidro de cerâmica
Bobina de indução da placa
09
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