Suomi
Taita etu- ja takaliepeen kuvat
esiin.
Lue käyttöohje huolellisesti läpi
ennen laitteen käyttöönottoa.
Säilytä käyttöohje ja luovuta se
aina laitteen mukana.
Ajantasainen käyttöohje on
saatavana myös osoitteesta
www.ritterwerk.de.
KÄYTTÖTARKOITUS
Viipalointikone on tarkoitettu
tavanomaisten elintarvikkeiden
leikkaamiseen.
Viipalointikone soveltuu
elintarvikkeiden
käsittelyyn.
Käyttötarkoituksesta poikkeava
käyttö tai väärä käyttötapa voi
aiheuttaa vakavan loukkaantu-
misen tai laitteen vaurioitumisen.
Tällöin kaikki takuu- ja vastuuvel-
voitteet raukeavat.
KÄYTTÖÖNOTTO
Valmistelu
Ota laite varovasti esiin pakkauk-
sesta. Poista kaikki pakkausma-
teriaalit ja säilytä niitä yhdessä
pakkauksen kanssa. Puhdista
laite, ennen kuin sillä käsitel-
lään elintarvikkeita (katso kohta
PUHDISTUS).
Laitteen sijoittaminen
• Aseta laite tasaiselle, liuku-
mattomalle alustalle pistorasian
läheisyyteen.
Työnnä leikkuukelkka (3)
laitteessa oleviin ohjausuriin.
Työnnä leikkuutuki (2) leikkuu-
kelkan varren päälle.
Keri auki tarvittava pituus
verkkovirtajohtoa (8) laitteen alla
olevasta johtolokerosta (9), ja liitä
pistoke pistorasiaan.
30
LEIKKAAMINEN
Aseta haluamasi leikkauspak-
suus säätimellä (12).
Ohje:
Leikkauspaksuuden säätöas-
teikko ei ole millimetriasteikko.
Nolla-asento on turvallisuussyistä
säädetty terän suoja-asennoksi.
Aseta leikattava tuote leik-
kuukelkkaan (3). Paina tuotetta
leikkuutuella (2) kevyesti rajoitin-
levyä (1) vasten.
• Suojaa käsiäsi käyttämällä
aina leikkuukelkkaa ja mahdolli-
suuksien mukaan leikkuutukea.
Poikkeus: ylisuuret tuotteet.
• Käynnistä laite käynnistyskytki-
mellä (7). Käytettävissä on kaksi
toimintatilaa:
Lyhyt käyttö (asento II):
Pyöröterä (13) pyörii niin kauan
kuin kytkintä pidetään tässä
asennossa.
Jatkuva käyttö (asento I):
Pyöröterä pyörii ilman, että
kytkintä pidetään painettuna,
kunnes kytkin painetaan
takaisin 0-asentoon.
Ohje:
Käytä laitetta korkeintaan
10 minuuttia jatkuvassa
käyttötilassa.
• Kun laite on käynnissä, työnnä
leikattavaa tuotetta kevyesti
pyöröterää vasten.
serano
/ serano
/ secura
7
9
Säädä leikkausnopeutta
nopeudensäätimellä (14)
leikattavan tuotteen mukaan.
Valitse pehmeälle tuotteelle pieni
ja kovalle tuotteelle suurempi
nopeus.
• Kun lopetat leikkaamisen,
odota, että pyöröterä pysähtyy
täysin.
• Käännä jokaisen käyttöker-
ran jälkeen leikkauspaksuuden
säädin nolla-asentoon terävän
pyöröterän suojaamiseksi ja louk-
kaantumisten välttämiseksi.
PUHDISTUS
Huomio:
Ennen kuin puhdistat laitetta,
kytke se pois päältä, irrota
pistoke pistorasiasta ja käännä
leikkauspaksuuden säädin (12)
nolla-asentoon.
Jotta viipalointikoneeseen ei
jää pilaantuvia leikkuutähteitä,
puhdista laite säännöllisesti.
Myös pyöröterä on puhdistettava
säännöllisesti seuraavien ohjei-
den mukaisesti, jotta ruostumaton
pinta pysyy hyvässä kunnossa.
Ohje:
Elintarvikkeiden leikkuutähteet
voivat ajan myötä syövyttää
pyöröterän pintaa ja johtaa
ruostumiseen.
Valmistelu
• Vedä viipaleiden keruu-
alusta (11) vasemmalle irti
laitteesta.
• Irrota leikkuutuki (2).
Ohje:
Varmista, että leikkauspaksuuden
säädin on nolla-asennossa.
Paina vapautuspainiketta (4)
ja vedä leikkuukelkka (3) irti
laitteesta.
Irrota pyöröterä:
Vedä teränsuojuksen
vapautinta (15) eteenpäin ja ota
teränsuojus (6) pois.
Ota avain (16) pyöröterän
9
vierestä.
Ohje:
Kun teränsuojus on irrotettu,
automaattinen katkaisu-
mekanismi estää laitteen
käynnistymisen.
• Aseta avain terän lukitsi-
meen (5), kierrä vastapäivään ja
poista lukitsin.
• Tartu pyöröterän keskiöön ja
ota terä pois.