Tabla de contenido
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Regulación de potencia
Ajuste de la
Finalidad
potencia
0
Apagado, uso del calor residual
Mantenimiento de la comida caliente, cocción lenta de pequeñas
1 - 2
cantidades (ajuste inferior).
Cocción lenta (continuación de la cocción después de un encendido a
3
alta potencia)
Cocción lenta (continuación) de grandes cantidades, asado de piezas
4 - 5
grandes
6
Asado, dorado
7 - 8
Asado
9
Cocinado de grandes cantidades, tostado/estofado
Ajuste de la función "Power boost" para iniciar el proceso de cocinado;
P
también adecuada para cantidades muy elevadas de alimentos
Consejos para ahorrar
energía
La potencia calorífi ca de la zona de cocción puede
regularse en diez niveles distintos. La tabla enumera
algunos ejemplos de uso de cada nivel.
• A la hora de comprar baterías, tenga cuidado cuando
seleccione el tamaño: el diámetro de la olla habitualmente
se refi ere al borde superior que, a menudo, es mayor que el
del fondo.
• Las ollas a presión de vapor (ollas económicas), que
utilizan la presión en interiores cerrados, son especialmente
económicas y ahorran tiempo y energía. Los tiempos de
cocción más cortos dejan más vitaminas en los alimentos.
• Deje siempre una cantidad de agua sufi ciente en las ollas
a presión. De lo contrario, podrían sobrecalentarse y dañar
tanto la olla como la placa.
• Cubra siempre las piezas de la batería con tapas del
tamaño adecuado.
• Utilice recipientes de un tamaño adecuado a la cantidad
de alimentos que va a cocinar. Si utiliza ollas excesivamente
grandes para la cantidad de alimentos, el consumo de
energía será considerablemente mayor.
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