INSTRUCCIONES DE USO Y MANTENIMIENTO
Este aparato está destinado sólo para uso profesional y debe ser utilizado por personal
instruido para su manejo.
Se trata de una plancha de gas y sólo como tal debe ser utilizada.
El emplazamiento del aparato y su eventual adaptación a un tipo de gas diferente debe
ser realizado sólo por un instalador autorizado.
IMPORTANTE: Las piezas protegidas por el fabricante no deben ser manipuladas por
el instalador y el usuario.
Antes de utilizar el aparato es necesario realizar las operaciones de limpieza indicadas
en el capítulo 2 de estas instrucciones de uso.
1.- Mando del termostato.
2.- Pulsador encendido piezoeléctrico.
3.- Pulsador rearme termostato de seguridad.
4.- Visor de llama.
5.- Orificio encendido manual.
6.- Placa de cormo-duro.
7.- Cajón recoge grasas
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Fig. 6