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Chequee el protector de las manos
El protector de las manos previene accidentes evitando el contacto de las manos con las cuchillas
de corte en caso de descuido y que se nos suelten del asa.
PRECAUCIÓN!
Chequee siempre que el guardamanos o protector de las mismas, está bién fijado.
Chequee que el guardamanos no está dañado.
Chequee las cuchillas de corte
Para asegurarnos de que el trabajo de corte va a ser correcto, chequee siempre que la presión entre
las dos cuchillas es la correcta . Esta se puede ajustar girando los tornillos que están debajo de las
cuchillas.
Para que las cuchillas estén bién ajustadas, debe de haber una separación de ajuste entre ambas de
0,2 – 0,4 mm.
Cambie las cuchillas si obserba que están dañadas.
Chequee las cuchillas y afílelas usando una lima redonda y otra plana.
1. Mantenga las puntas afiladas. El ángulo correcto de afilado es de 45º.
2. Afile a lo largo de todo el filo de la cuchilla.
3. No use agua durante el afilado.
Chequee el protector de las cuchillas
El protector (A) sirve para proteger a las dos cuchillas (B).
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