Uso Del Horno - DRIJA Oceania 60 Manual De Usuario

Manual de Usuario
HORNO A GAS | OCEANÍA 60
7.

USO DEL HORNO

Precauciones y consejos generales
Cuando se utiliza el horno y la parrilla por primera vez, deben calentarse a la
temperatura máxima durante el tiempo suficiente para quemar los residuos
aceitosos dejados por el proceso de fabricación, que podrían contaminar los
alimentos con olores desagradables.
Para evitar el contacto desagradable con vapor dentro del horno, abra la puerta en
dos etapas: manténgala abierta solo un poco (unos 5 cm) durante 4-5 segundos,
luego ábrala por completo. Si tiene que revisar o llevar a cabo otros procedimientos
con los alimentos durante la cocción, deje la puerta en funcionamiento por un corto
tiempo para evitar una caída en la temperatura del horno, lo que perjudicará los
resultados de cocción.
Sistema de ventilador de refrigeración (solo en algunos casos)
El aparato está equipado con un sistema de refrigeración que entra en
funcionamiento unos minutos después de que se enciende el horno. El
funcionamiento del ventilador genera un flujo de aire normal que sale por encima de
la puerta y puede continuar por un corto tiempo incluso después de que se apaga el
horno.
Utilizando el horno de gas
Encendido por chispa eléctrica: abra completamente la puerta del horno y
presione la perilla del termostato mientras la gira en sentido anti horario hasta el
ajuste de temperatura máxima; esto activa automáticamente el dispositivo de
encendido por chispa eléctrica. Una vez que el quemador se haya encendido,
mantenga presionada la perilla durante unos segundos para permitir que el
termopar se caliente.
Si el quemador no se enciende después de 15 segundos, deje de intentarlo, deje la
puerta del horno abierta y espere 1 minuto antes de volver a intentarlo.
Encendiendo el quemador a mano: abra completamente la puerta del horno y gire
la perilla del termostato, gire la perilla contrario a las agujas del reloj.
Coloque un fósforo encendido cerca del extremo del tubo de llama A en el centro de
la parte inferior del horno y presione la perilla del termostato. Una vez que el
quemador se haya encendido, mantenga presionada la perilla durante unos
segundos para permitir que el termopar se caliente y verifique que el quemador se
haya encendido correctamente a través del orificio de inspección B. La temperatura
de cocción se ajusta girando la perilla en sentido horario al valor requerido, entre 50
° y 231 °
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