Tabla de contenido
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1. ESTRUCTURA, FUNCIONES Y CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO (cont.)
1.1
Hay dos modelos de freidora eléctrica 513056 de una cuba y 513057 de dos cubas.
Una y dos cubas respectivamente con grifo de vaciado.
1.2
Incorpora un termostato con el que poder ajustar la temperatura para freír. También dispone de un
indicador de encendido y de calor que nos muestra a que temperatura aproximada se encuentra.
1.3
Cuando la temperatura del aceite está por encima del límite. El dispositivo puede cortar la
corriente automáticamente. Se puede evitar el exceso de temperatura (restableciendo la temperatura
manualmente).
1.4
Al levantar el cabezal eléctrico, el micro-interruptor se activa. Dejará de funcionar para seguridad
del personal. También en el caso de que la cuba se quede sin aceite.
1.5.
El mango de la cesta se puede plegar y desmontar. Cuenta con una cuba de acero inoxidable
extraíble con marcas de nivel de aceite. Es fácil de usar, limpiar, transportar y almacenar.
1.6
La resistencia eléctrica tiene una placa de protección que se puede quitar fácilmente junto con el
cuadro eléctrico y separarlo de la cuba para su limpieza. De esta manera es más fácil limpiar la resistencia
y la cuba.
2. PARÁMETROS BÁSICOS
Modelo
Voltaje
Frecuencia
Potencia
Número de cubas
Dimensiones cuba
Rango de T°
Temperatura límite
Dimensiones
Dimensiones cesta
Largo mango
Número de cestas
Peso
Capacidad
LA CANTIDAD MÁXIMA DE COMIDA QUE SE PUEDE COCINAR DE UNA VEZ, NO DEBE
SER SUPERIOR A 1.2kg POR CUBA
NOTA
· La cantidad de comida que no sea carne debe estar limitada para evitar el rebase del
aceite
· Freír comida que esta muy mojada o mucha a la vez puede causar el rebase del aceite
· Preste atención a la capacidad de la cuba antes de añadir la comida en la freidora
· Comida muy mojada o demasiado larga afectara a la hora de hervir el aceite
513056
EEF-8L
220~240 V
50/60 Hz
3250 W
1
300 x 240 x 200 mm
60°C~190°C
230°C
314 x 533 x 433 mm
190 x 235 x 140 mm
240 mm
1
8 kg
8 litros
513057
EEF-2x8L
220~240 V
50/60 Hz
(2x) 3250 W
2
300 x 240 x 200 mm
60°C~190°C
230°C
605 x 533 x 433 mm
190 x 235 x 140 mm
240 mm
2
13.5 kg
8 + 8 litros
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