Tabla de contenido
Resumen de contenidos para Alpha Serie ZH
- Página 1 Series ZH TH Amasadora De Espiral Manual de Instrucciones (Con el fin de garantizar el uso eficiente de los productos para la obtención de los beneficios, por favor lea el manual de instrucciones cuidadosamente antes de utilizar el producto.)
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Página 2: Tabla De Contenido
Contenido I.Introducción………………………………………..2 II.Avisos y Mantenimiento …………………..…2-5 III.Descripción y funcionamiento de los componentes ……....…….6-7 IV. Instalación de la máquina…………………..…..8-9 V.Parametros Técnicos……………………………9-10 VI.Panel de control………………………………..11-13 VII.Operación y ajustes……………...……………14-16 VIII.Solución de problemas………………………16-17 IX. -
Página 3: Instrucciones
I.Instrucciones (Nota: Consulte la hoja adjunta para los parámetros específicos. parámetros relevantes pueden ser modificados sin previo aviso. Por favor consulte los datos que figuran en la placa de identificación para la amasadora de espiral.) Las amasadoras son equipos auxiliares especialmente fabricados por Jun Feng para las empresas que realizan el trabajo de hornear y se utiliza principalmente para procesar la harina a la masa. - Página 4 Si la harina para mezclar es para hacer pan al vapor, fideos, etc, la amasadora de espiral sólo podrá procesar 80% de la cantidad de la carga máxima. 2) Todo el mantenimiento se llevará a cabo con la amasadora apagada. 3) No utilizar máquinas de presión a chorro para la limpieza de su amasadora.
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Página 5: Mantenimiento Profesional
2. Mantenimiento Con el fin de operar la máquina correctamente y alargar su vida útil, por favor, trabaje en los procedimientos de mantenimiento general y profesional. Mantenimiento general: 1.Todos los días comprobando el rendimiento de la máquina. 2.Inspeccione los dispositivos de protección. 3.Después del uso diario, lave la tina de mezcla para la harina, el gancho espiral, el poste central con agua limpia y un paño suave al mismo tiempo. - Página 6 4.Cada año, haga una revisión completa en el mantenimiento, el estado de la máquina, los dispositivos de protección y diseños, y reemplace y ajuste las partes dañadas y con problemas. 5.Lleve a cabo la prueba de electricidad, revise el estado de aislamiento eléctrico y haga una serie de pruebas en el circuito de protección.
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Página 7: De Los Componentes
III. Descripción y funcionamiento de los componentes ▲ El gancho espiral sólo puede girar a la izquierda. Si desea que gire hacia la derecha, debe ajustar la línea de la fase de suministro de energía. ▲ La tina de mezcla de harina de ZHS-25/THS-25/ZHS-50/THS-50 tiene sólo una velocidad y puede girar hacia la izquierda y hacia la derecha. - Página 8 mezclar del modelo "B" giran hacia la derecha y sólo tienen una velocidad "alta" . ▲ No abra la tapa de la máquina, excepto el personal de mantenimiento. Con el fin de evitar causar daños innecesarios. ▲ Ponga la cubierta de red de protección, a continuación, pulse la tecla de inicio "start"...
- Página 9 ▲ Hay un pequeño orificio en la cubierta de red de protección, a través del cual se puede recoger alguna muestra de la masa de una forma segura. ８...
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Página 10: Instalación De La Máquina
IV. Instalación de la máquina 1. La máquina deberá colocarse en un piso firme y nivelado. parte inferior de la amasadora de harina tiene dos ruedas de pie fijas, una rueda universal, y cuatro tornillos de regulación (figura 1, 2, 3). Después de colocar la máquina, ajuste los tornillos para que quede más estable. -
Página 11: V.parametros Técnicos
4. Cierre el interruptor de cuchilla y pulse la tecla de inicio "start" para hacer funcionar la máquina. La amasadora no tendrá el sonido común que debiera ser en funcionamiento. 5. La conexión de tierra ubicada en la parte inferior trasera de la máquina debe estar estrictamente enterrada en caso de que suceda alguna fuga eléctrica para prevenir lastimar a alguien. - Página 12 ZH-25B 99x58x122 1/220/50 ZHS-25 99x58x124 3/380/50 ZHS-50 118x73x141 3/380/50 TH-10 84x45x110 3/380/50 11.6 TH-10B1 84x45x110 1/220/50 11.6 TH-10B 84x45x110 1/220/50 TH-15 91x49x121 3/380/50 TH-15B1 91x49x121 1/220/50 TH-15B 91x49x121 1/220/50 TH-25 99x58x122 3/380/50 TH-25B1 99x58x122 1/220/50 TH-25B 99x58x122 1/220/50 THS-25 99x58x124 3/380/50 THS-50 118x73x141...
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Página 13: Vi.panel De Control
VI.Panel de control ZH-10/10B1/10B&TH-10/10B1/10B Fig. 6 １２... - Página 14 ZH-15/15B1/15B&TH-15/15B1/15B Fig 7 图7 １３...
- Página 15 ZHS-25/50&THS-25/50 Fig 8 图7 １４...
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Página 16: Funcionamiento
VII.Operación y ajustes Verifique los siguientes puntos antes de comenzar: 1.Verifique que la fuente de alimentación se ajuste a la información que hay en la placa de identificación. 2.Compruebe que la dirección de rotación de la tina sea de acuerdo con su indicación. - Página 17 3. Tercer paso para cambiar de modo manual a automatico. Cuando elige la opción ,la maquina trabaja en una velocidad baja y bajo el control manual; cuando elige la opción la máquina trabaja con una velocidad alta y bajo el control manual; cuando elige , la máquina cambia de velocidad baja a velocidad alta, y durante la etapa de alta velocidad, trabaja de acuerdo con el tiempo...
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Página 18: Método De Ajuste
Método de ajuste： 1. Ajuste de la potencia de tracción de la tina: Compruebe la fuerza de tracción de la correa y, finalmente ajuste a través del botón “E”. 2. Ajuste de la potencia de tracción del gancho espiral: Compruebe la fuerza de tracción de la parte superior de la correa. -
Página 19: Viii.solución De Problemas
VIII.Solución de problemas Por favor refiérase a la Figura 9 y a la tabla de abajo para la detección de problemas. Análisis de Problemas Problemas de Posibles Causas Soluciones disponibles operación Desconecte la alimentación, -Tina sobrecargada La máquina se detiene abra el cuadro electrico de la de repente durante la cubierta “A”, pulse la tecla... - Página 20 Conecte la fuente de -Indica una bombilla -Cambie las bombillas alimentación y el quemada Cables de -Compruebe las uniones y indicador en el alimentación mal reconecte. panel de control que conectados. no se enciende. La tecla de inicio -Tecla de inicio -Compruebe y reemplace no funciona.
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Página 21: Diagrama De Componentes Eléctricos
IX. Diagrama de Componentes Eléctricos ２０... - Página 22 ２１...
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