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Donuts de Banana/Plátano
Hace: 10
Preparación: 5 minutos
Cocción: 12 minutos (6 minutos cada tanda)
Esta mezcla para donuts queda mejor si se hace justo antes de hacer los donuts. Donuts sin congelar
se mantendrán frescos en un contenedor hermético hasta por un día.
1 ½ taza de harina sin preparar (sin levadura)
½ taza de azúcar
1 ½ cucharita de polvo para hornear
9 cucharadas de mantequilla, derretida
2 bananas/plátanos medianos bien maduros, hechos puré
½ taza de leche
1 huevo, batido ligeramente
Miel, caliente , para servir
1. Precaliente la máquina para donuts. Combine los ingredientes secos en un tazón grande. Haga un
hueco en el centro. Eche y bata la mantequilla, las bananas/plátanos, la leche y el huevo hasta que
la mezcla se convierta en una masa suave. Transfiera a una jarra o manga pastelera de tela.
2. Rocíe la maquina con aceite de cocina. Llene las bases de los aros precalentados de las donuts con
la mitad de la mezcla. Cierre la tapa y cocine por 6 minutos o hasta que los donuts estén dorados y
cocidos. Use una espátula antiadherente para transferir los donuts a una rejilla de alambre. Repita
con la mezcla restante para hacer 10 donuts en total. Si lo desea, unte los donuts con miel caliente.
Donuts con Chispas de Chocolate
Hace: 10
Preparación: 5 minutos
Cocción: 12 minutos (6 minutos cada tanda)
Esta mezcla para donuts queda mejor si se hace justo antes de hacer los donuts. Donuts sin congelar
se mantendrán frescos en un contenedor hermético hasta por un día.
1 ½ taza de harina sin preparar (sin levadura)
½ taza de azúcar
1 ½ cucharita de polvo para hornear
9 cucharadas de mantequilla, derretida
¾ taza de leche
1 huevo, batido ligeramente
½ taza de chispas de chocolate de leche
Cocoa en polvo para espolvorear
1. Precaliente la máquina para donuts. Combine los ingredientes secos en un tazón grande. Haga un
hueco en el centro. Eche y bata la mantequilla, la leche, el huevo y las chispas de chocolate hasta
que la mezcla se convierta en una masa suave. Transfiera a una jarra o manga pastelera de tela.
2. Rocíe la maquina con aceite de cocina. Llene las bases de los aros precalentados de las donuts con
la mitad de la mezcla. Cierre la tapa y cocine por 6 minutos o hasta que los donuts estén dorados y
cocidos. Use una espátula antiadherente para transferir los donuts a una rejilla de alambre. Repita
con la mezcla restante para hacer 10 donuts en total. Espolvoree con cocoa en polvo si lo desea.
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Donuts de Frambuesa y Coco
Hace: 10
Preparación: 5 minutos
Cocción: 12 minutos (6 minutos cada tanda)
Esta mezcla para donuts queda mejor si se hace justo antes de hacer los donuts. Donuts sin congelar
se mantendrán frescos en un contenedor hermético hasta por un día.
1 ½ taza de harina sin preparar (sin levadura)
½ taza de azúcar
1 ½ cucharita de polvo para hornear
9 cucharadas de mantequilla, derretida
¾ taza de leche de coco
1 huevo, batido ligeramente
¼ taza de frambuesas frescas o descongeladas finamente picadas
Mermelada de frambuesa, caliente , para servir
¹/ ³ taza de coco tostado rallado , para servir
1. Precaliente la máquina para donuts. Combine los ingredientes secos en un tazón grande. Haga un
hueco en el centro. Eche y bata la mantequilla, la leche, el huevo y las frambuesas, hasta que la
mezcla se convierta en una masa suave. Transfiera a una jarra o manga pastelera de tela.
2. Rocíe la maquina con aceite de cocina. Llene las bases de los aros precalentados de las donuts con
la mitad de la mezcla. Cierre la tapa y cocine por 6 minutos o hasta que los donuts estén dorados y
cocidos. Use una espátula antiadherente para transferir los donuts a una rejilla de alambre. Repita
con la mezcla restante para hacer 10 donuts en total.
3. Unte los donuts calientes con mermelada y espolvoree con el coco rallado. Alternativamente, puede
partir los donuts y untarlos con mermelada y coco.
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