¡Aviso! Cuando cocine con una olla a presión, asegúrese que la abertura del borde de la tapa no
esté dirigida hacia las personas que puedan acercarse a la olla a presión.
SI LA GOMA DE SILICONA ESTÁ PRESIONANDO LA ABERTURA DEL BORDE DE LA TAPA, NO INTENTE REPARAR
LA OLLA USTED MISMO, ACUDA AL SERVICIO TECNICO.
Cierre contra aperturas accidentales
Previene aperturas accidentales de la olla a presión hasta que todo el vapor haya sido liberado de la olla
y la presión se haya reducido completamente.
Indicador de presión GREEN CONTROL
El indicador de presión GREEN CONTROL utiliza aros blancos y verdes para mostrar la presión en el interior de
la olla. Si el indicador está dentro del mango de la tapa, no existe presión en la olla. Si el indicador muestra
un aro rojo, la presión en el interior es superior a la permitida; en este caso, reduzca inmediatamente el
fuego/calor al mínimo y si el aro rojo permanece incluso después de haber reducido el fuego/calor, apague
la fuente de calor inmediatamente y aparte la olla a presión del fuego/calor.
CONSEJOS PRACTICOS
USE SIEMPRE UN TAMAÑO ADECUADO DE FUEGO/CALOR PARA COCINAR.
El diámetro del fuego/calor debe ser igual o inferior al diámetro del fondo de la olla a presión! La llama
nunca debe sobresalir el fondo de la olla a presión. Utilice un regulador de fuego cuando cocine con gas.
Haga uso de las propiedades de retención de calor del triple fondo sandwich. Apague el fuego/calor antes
de terminar la cocción. Gracias al triple fondo sandwich, la energía acumulada es transferida a la olla
incluso después de haber apagado el fuego/calor.
El recipiente de la olla a presión sin la tapa puede ser utilizado como una olla tradicional para cocinar
alimentos en la placa.
ALMACENAMIENTO, MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
Tapa
NO LAVAR LA TAPA DE LA OLLA A PRESIÓN EN EL LAVAVAJILLAS.
Limpie la válvula de contrapeso con agua corriente o utilizando un producto adecuado.
Limpie la válvula de seguridad apretando repetidas veces en el centro y empuje suavemente la válvula
hacia arriba bajo agua corriente.
No desmonte la válvula de contrapeso, la válvula de seguridad, las asas ni ninguna otra parte de la tapa.
GUARDE SIEMPRE LA OLLA A PRESIÓN CON LA TAPA SIN CERRAR.
Olla
EL RECIPIENTE DE LA OLLA A PRESIÓN ES APTO PARA LAVAVAJILLAS.
En caso de aparecer manchas blancas debidas a la formación de sedimentos minerales en el interior de
la olla, use vinagre, unas gotas de limón o el producto limpiador especial para acero inoxidable CLINOX.
Las manchas blancas no afectan al funcionamiento de la olla ni son perjudiciales para la salud. No son
un defecto y no pueden ser consideradas como queja justifi cada. Cuando la olla se sobrecalienta, pueden
aparecer manchas de color púrpura o marrones en su superfi cie. Las manchas no afectan al funcionamiento
de la olla ni son perjudiciales para la salud. No son un defecto y no pueden ser consideradas como queja
justifi cada.
Nunca exponga el recipiente de la olla a detergentes, ni siquiera a detergentes solubles durante un tiempo
prolongado. No guarde restos de comidas en la olla.
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