Guia de Cozinha (continuação)
Todos os alimentos congelados devem ser descongelados utilizando o nível
de potência de descongelação (180 W)
Alimentos
Doses
Tempo
(min.)
Carne
Carne picada
200g
6-7
400g
10-12
Bifes de porco
250g
7-8
Aves
Pedaços de
500g
14-15
Frango
(2 un.)
Frango inteiro
1200g
32-34
Peixe
Filetes de
200g
6-7
peixe/Peixe
400g
11-13
inteiro
Frutas
Bagas
250g
6-7
Pão
Carcaças
2 un.
1-1½
(cerca de 50 g)
4 un.
2½-3
Pão de forma/
250 g
4-4½
Pão de mistura
500 g
7-9
alemão (trigo e
centeio)
Tempos
Instruções
de Espera
(min.)
15-30
Coloque a carne num prato de
louça raso. Proteja as
extremidades mais finas com
folha de alumínio.
Vire a meio do tempo de
descongelação.
Primeiro, coloque os pedaços de
15-60
frango com a pele virada para
baixo, ou o frango inteiro com o
peito para baixo num prato de
louça raso.
Proteja as extremidades mais
finas com as asas e as patas com
folha de alumínio. Vire a meio do
tempo de descongelação.
10-25
Coloque o peixe congelado num
prato de louça raso.
Disponha de forma a manter as
partes mais finas debaixo das
partes mais grossas.
Proteja as extremidades dos
filetes e o rabo do peixe com folha
de alumínio.
Vire a meio do tempo de
descongelação.
5-10
Disponha as frutas num prato de
vidro redondo e raso (de grande
diâmetro).
5-20
Disponha as carcaças num
círculo ou o pão inteiro
horizontamente sobre papel de
cozinha no meio do prato rotativo.
Vire a meio do tempo de
descongelação!
GRELHADOR
O elemento do grelhador está localizado no tecto do interior do forno. Funciona
quando a porta está fechada e o prato rotativo a rodar. A rotação do prato faz com que
os alimentos fiquem tostados de modo mais uniforme. Se pré-aquecer o grelhador
durante 4 minutos, os alimentos ficarão tostados mais depressa.
Utensílios para grelhar:
Deverão ser à prova de fogo e podem incluir metal. Não utilize qualquer tipo de
utensílios de plástico, dado que pode derreter.
Alimentos adequados para grelhar:
Costoletas, salsichas, bifes, hamburgueres, tiras de bacon e de entremeada,
pequenos pedaços de peixe, sanduíches e todos os tipos de tostas com cobertura.
NOTA IMPORTANTE:
Sempre que utilize apenas o modo de grelhador, certifique-se de que o elemento do
grelhador no tecto do forno está na posição horizontal e não encostado à parte de trás,
na posição vertical. Não se esqueça de que os alimentos devem ser colocados na
grelha alta, excepto se houver indicação em contrário.
MICRO-ONDAS + GRELHADOR
Este modo de cozinhar combina o calor irradiado pelo grelhador com a velocidade da
cozedura com micro-ondas. Funciona apenas enquanto a porta está fechada e o prato
rotativo está a rodar. Devido à rotação do prato, os alimentos ficam tostados de um
modo uniforme. Este modelo dispõe de três modos combinados:
600 W + Grelhador, 450 W + Grelhador e 300 W + Grelhador.
Utensílios para cozinhar com micro-ondas e grelhador
Utilize utensílios que não impeçam a penetração das micro-ondas. Os utensílios
devem ser à prova de fogo. Não utilize utensílios de metal com o modo combinado.
Não utilize nenhum tipo de utensílio de plástico dado que pode derreter.
Alimentos adequados para o modo de micro-ondas + grelhador:
Os alimentos adequados para o modo combinado incluem todos os tipos de alimentos
que necessitem de ser aquecidos e tostados (ex.: massa tipo pizza), assim como
alimentos que necessitem de um tempo de cozedura reduzido, de forma a tostar
apenas a parte de cima dos alimentos.
De igual forma, este modo pode ser utilizado para partes dos alimentos mais grossas
que fiquem bem com uma crosta tostada e estaladiça (ex.: pedaços de frango - que
devem ser virados a meio do tempo de cozedura).
Consulte a tabela do grelhador para mais informações.
NOTA IMPORTANTE:
Sempre que o modo de combinação (micro-ondas + grelhador) for utilizado, certifique-
se de que o elemento do grelhador no tecto do forno está na posição horizontal e não
encostado à parte de trás, na posição vertical. Não se esqueça de que os alimentos
devem ser colocados na grelha alta, excepto se houver indicação em contrário. Caso
contrário devem ser colocados directamente no prato rotativo.
Consulte as instruções na tabela seguinte.
Os alimentos devem ser virados para ficarem tostados de ambos os lados.
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