Levensmiddelen garen
7
Levensmiddelen garen
Positioneer de levensmiddelen op juiste wijze. Positioneer de dikste
bereiken naar buiten.
Neem de tijd gaartijd in acht. Gaar deze met de kortste gaartijd, en ver-
leng de gaartijd indien nodig. Te lang gegaarde levensmiddelen kunnen
beginnen te roken of kunnen zich ontvlammen.
Dek de levensmiddelen tijdens het garen af. Afdekkingen voorkomen
spatten en zorgen voor gelijkmatig garen.
Draai levensmiddelen zoals kip of hamburgers een keer tijdens het garen.
Grote levensmiddelen zoals braadvlees moeten minstens een keer wor-
den gedraaid.
Herpositioneer levensmiddelen zoals gehaktballetjes na de helft van de
tijd van boven naar beneden en van het midden naar buiten.
8
Informatie over kookgerei
Het ideale materiaal voor een magnetron is doorlaatbaar voor microgol-
ven zodat de energie door de houder kan dringen en het eten kan verwar-
men.
Microgolven kunnen niet door metaal dringen zodat metaal niet mag wor-
den gebruikt.
Gebruik geen gerecyclede papieren producten voor het garen in de mag-
netron, omdat ze kleine metaaldeeltjes kunnen bevatten die von-
ken/brand kunnen veroorzaken.
Rond/ovaal kookgerei is beter geschikt dan vierkant/lang kookgerei
omdat eten in de hoeken kan oververhitten.
Smalle stroken aluminiumfolie kunnen worden gebruikt om te lang garen
van vrijliggende bereiken te voorkomen. Gebruik niet te veel aluminium-
folie en houd een afstand van 2,5 cm tussen folie en binnenwand aan.
78
Dometic Roadmate 230
NL