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• Mantenimiento completo de la olla a presión.
· Limpiar la suciedad.
· A continuación, saque el agua y mantenga la olla seca.
· No raspar la superficie de la olla con un material duro, como metal para evitar la abrasión.
· No toque la olla con otros tipos de metales para evitar la electro corrosión química.
· No guarde comida dentro de la olla por mucho tiempo.
• Mantenimiento del empaque (Fig. 12):
· Retire el empaque de la tapa, limpie la suciedad del empaque y la tapa con agua ca-
liente o algún detergente de lavado.
· Quite el agua y mantenga el empaque seco.
· Coloque el empaque en la tapa de nuevo.
• Mantenimiento de la válvula de seguridad, la válvula reguladora de presión y del tubo
de escape de vapor.
· Revisar la válvula de seguridad y el tubo de escape de vapor. Si uno de éstos está
bloqueado, limpiar con unaaguja. Luego lave y enjuague el tubo con agua.
VII. MANTENIMIENTO
Fig. 12
13

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