Conexión Eléctrica; Instrucciones De La Aplicación - Profi Cook PC-FW 1003 Instrucciones De Servicio

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NOTA:
Las guías del accesorio se encuentran ubicadas
en los huecos del compartimento del rollo.
6. A continuación, monte el disco de forma.
7. Gire el agarre en el sentido de las agujas del
reloj.
8. Empuje la tablilla (14) por las ranuras de la
cuchilla redonda.
Véase a continuación la sección "Conexión eléctri-
ca/Instrucciones de la aplicación".
Conexión eléctrica
• Asegúrese de que el interruptor de función está
en la posición de " " (Apagado).
• Conecte el aparato a una toma puesta a tierra
de 220-240 V CA, 50 Hz correctamente instala-
da.
Funciones de interruptor movimiento de avan-
ce/movimiento de retroceso
El aparato está equipado con una función de avan-
ce y retroceso. Si el rollo se bloquea, podrá utilizar
la función de retroceso, con vistas a liberarlo.
Avance:
• Conmute el interruptor (3) a " ". El aparato
está en modo de "Avance".
Retroceso:
• Conmute el interruptor (3) a " " y espere hasta
que el motor se haya detenido.
• Ponga el interruptor (3) en la posición "R". El
aparato está en modo de "Retroceso".
Apagado
• Desplace el interruptor de seguridad (3) a " " y
tire del cable de alimentación.
Instrucciones de la aplicación
AVISO: ¡Riesgo de heridas!
Utilice siempre el tapón suministrado. ¡Nunca
inserte los dedos ni otras herramientas en el
cuello de relleno!
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ATENCIÓN:
No utilice el aparato durante más de 15 minutos
seguidos. Deje que se enfríe durante 10 minutos
antes de utilizarlo otra vez.
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NOTA:
• Corte la carne en pedazos de aprox. 2,5 cm.
Tome la precaución de que no se encuentren
huesos o tendones en la carne.
• Para desmenuzar la carne en trozos gruesos,
utilice el colador con rajas.
• En un segundo proceso de trabajo seleccione
el colador con los agujeros más finos o grue-
sos, dependiendo de lo fino que quiera picar.
• Anteriormente pase una mano de grasa vege-
tal sobre los coladores.
Hacer salchichas
• Podrá utilizar intestinos artificiales o naturales.
• Si opta por los intestinos naturales, enjuáguelos
previamente con agua.
• Haga un nudo al final del intestino.
• Empuje el intestino sobre el accesorio de salchi-
chas.
• La masa de salchichas se prensa a través del
accesorio de salchichas y se rellena el intestino
de salchichas.
• Compruebe que el intestino de salchichas se
rellena "de forma suelta", ya que de lo contrario
el intestino podría quemarse debido a que la
salchicha se expande cuando se cocina y se
fríe.
• Una vez que la primera salchicha haya alcanza-
do la longitud requerida, empuje las salchichas
juntas al final del accesorio de la salchicha con
sus dedos.
• Hasta que haya adquirido la rutina, podrá apa-
gar el aparato tras cada sección de salchichas.
• Tuerza la salchicha una vez o dos entorno a su
propio eje.
Accesorio de galletas
• Fije el accesorio de galletas y ajuste la forma
que desee para las galletas.
• Ponga la pasta en la bandeja de relleno y rellene.