Sears Kenmore 401.80092 Guía De Uso Y Cuidado página 58

Gu[a pa ra cocinar pescadoym a cosen su mi cro ondas
,, Cocine el pescado hastaquesepuedadesmenuzar fAcilmente con untenedor.
,, Coloque el pescado sobreunaasadera paramicroondas en unafuenteparamicroondas.
,, Utiliceunacubiertace_idaparacocinarel pescado al vapor.UnacubiertamAslivianade papelde cerao toallade papel
genera menosvapor.
,, Nodejequeel pescado se pase,contr61elo e n el tiem _ode cocci6nminimo.
8istecs
Hasta1,5 Ibs.
Filetes
Hasta1,5 Ibs.
Tiempo de cocci6n: 6-10 rain./lb.
Nivel de potencia: Mediana alta (7).
Tiempo de cocci6n: 3-7 rain. / lb.
Nivel de potencia: Mediana alta (7).
Camarones Tiempo de cocci6n: 3-5 Y2min. / lb.
Basra 1,5 Ibs. Nivel de potencia: Mediana alta (7).
Acomode los bistecs en la asadera con las porciones m_s carnosas
hacia la parte exterior de la asadera. Cubra con papel de cera. D6 vuelta y
reacomode el pescado cuando haya transcurrido la mitad del tiempo de
cocci6n. Cocine el pescado hasta que se pueda desmenuzar fdcilmente
con un tenedor. Deje reposar 3-5 minutos.
Acomode los filetes en una fuente para horno, dando vuelta cualquier
pedazo finito. Cubra con papel de cera. Si tiene rods de ? pulgadas de
grosor, d_ vuelta y reacomode el pescado cuando haya transcurrido
la mitad del tiempo de cocci6n. Cocine el pescado hasta que se pueda
desmenuzar fdcilmente con un tenedor. Deje reposar 2-3 minutos.
Acomode los camarones en una fuente para horno sin superponerlos ni
formar capas. Cubra con papel de cera. Cocine hasta que est_n firrnes y
opacos, revolviendo 2 o 3 veces. Deje reposar 5 rninutos.
,, Nuncacocinehuevosconcascara y nuncacaliente los huevos duroscon la cascara; p ueden explotar.
Siempreperforelos huevos enterosparaevitarqueestallen.
Cocine los huevoshastaqueapenasseendurezcan; quedan durossi sepasan.
,, Lasverdurasdebenlavarse antesde cocinarlas. P or Iogeneral,no se necesita aguaadicional. S i se cocinan verduras
densas talescomolas papas, z anahorias y habichuelas, agregue aproximadamente 1A tazade agua.
,, Lasverduraspequefias (zanahorias r ebanadas, arvejas, f rijoles,etc.)secocinarAn mAsrApidoquelasverdurasmAs
grandes.
,, Lasverdurasenteras, t alescomo laspapas, c alabazas o mazorca, d ebenacomodarse encirculoen el platogiratorio
antesde cocinarlas.SecocinarAn enforma mAsparejasi sedanvueltaunaveztranscurridala mitaddel tiempode
cocci6n.
,, SiemprecoloquelasverdurascomoeepArragos y br6coliconlos extremos de lostallos apuntando haciael bordedela
fuentey laspuntashaciael centro.
,, Cuando cocineverdurascortadas, s iemprecubrala fuenteconunatapao envoltorioplAsticoparamicroondas con
ventilaci6n.
,, Lasverdurasenteras sin pelartales comolaspapas,calabaza, berenjenas, etc., debenpincharse en varioslugaresantes
de cocinarlas paraevitarqueestallen.
,, Parauna cocci6nmAspareja,revuelva o reacomode lasverdurasenteras a la mitaddeltiempode cocci6n.
,, Por Io generar, cuantomAsdensaes la comida,mayorserAel tiempo de reposo.(Eltiempode reposohacereferencia al
tiempo necesario paraquelasverduras y los alimentos densosy grandes terminende cocinarse unavez quesalendel
homo). Unapapaal horno puedereposarenel mostradordurantecinco minutosantesde que secompletela cocci6n,
mientrasque unafuentede arvejas puedeservirsede inmediato.
58
USA-MHC5 D EeS-o3143P.indb 58 2007-06-08 7:43:24