Sposób Użytkowania - Oursson FE1502D Manual De Instrucciones

Wskaźnik czasu gotowania
Wskaźnik działania jogurtownicy i utrzymania
temperatury
Wskaźnik temperatury
Wprowadzenie
Przed pierwszym użyciem jogurtownicy należy
wysterylizować pojemnik ceramiczny i pokrywkę,
wymyć pokrywkę korpusu w ciepłej wodzie z płynem i
wytrzeć korpus wewnątrz i z zewnątrz miękką wilgotną
ściereczką. Wytrzyj wszystko do sucha.
Sposób użytkowania
1. Weź wysterylizowany pojemnik,
składniki zgodnie z przepisem. Zamknij pokrywkę.
Zamontuj go na korpusie urządzenia i zamknij
pokrywkę.
2. Podłącz kabel zasilający do urządzenia.
ZALECENIA CO DO PRZYGOTOWYWANIA
Produkt
Mleko w proszku
Jogurt
Jogurt naturalny
Jogurt grecki
Jogurt naturalny
(na wstępnie
przygotowanym
jogurcie)
Jogurt naturalny
(na jogurcie
kupionym w
sklepie)
Jogurt turecki
1. Przed każdym użyciem urządzenia zdezynfekować
pojemnik ceramiczny i pokrywkę. Sprzęty kuchen-
ne przeznaczone do gotowania i przechowywania
muszą być sterylizowane.
2. Gotuj wyłącznie, jeśli masz czyste ręce i ubranie.
3. Postępuj zgodnie z zaleceniami w instrukcji i książce
kucharskiej.
4. Nie zaleca się dodawania orzechów, zbóż, susz-
onych owoców i warzyw bez obróbki wstępnej ze
względu na ryzyko rozwoju szkodliwych mikroorga-
nizmów w procesie fermentacji. Bezpieczniej jest
dodać je do gotowego produktu.
5. Jeśli jogurt jest zbyt rzadki, oznacza to, że użyto zbyt
słabego zaczynu lub czas fermentacji był niewyst-
arczający.
włóż do niego
Wymagana ilość
Zaczyn
mleka
Jogurt Mleko w proszku
Jogurt
Jogurt Mleko
sterylizowane,
pasteryzowane,
UHT i poddane
obróbce cieplnej
o dowolnej
-
zawartości
tłuszczu.
-
Sterylizowana
śmietanka o
Jogurt
niskiej zawartości
tłuszczu
3. Włóż wtyczkę urządzenia do gniazdka zasilającego.
4. Ustaw czas gotowania za pomocą przycisku
5. Naciśnij przycisk
6. Aby anulować lub wyłączyć, ponownie naciśnij ten
przycisk.
7. Zaświeci się czerwony wskaźnik – urządzenie
nagrzewa się: kiedy urządzenie osiągnie
temperaturę działania, zaświeci się zielony
wskaźnik, urządzenie działa i utrzymuje wymaganą
temperaturę.
8. Po zakończeniu gotowania usłyszysz sygnał
dźwiękowy i wyświetli się „00:00".
9. Wyłącz urządzenie. Wyciągnij wtyczkę i wyjmij
pojemnik. Poczekaj, aż pojemniki ostygną i włóż je
do lodówki.
UWAGA: Możesz przechowywać jogurt w lodówce
do 8 dni.
Czas
Ilość
gotowania
8-12
godzin
6-10
Zgodnie z
godzin
zaleceniami
producenta
8-15
godzin
125 ml
jogurtu na
każde 1,125 l
mleka
6-10
godzin
Zgodnie z
zaleceniami
producenta
6. Nie wycieraj do sucha jagód i owoców, aby nie
usunąć warstwy wosku. Rozłóż umyte jagody na
kawałku materiału i pozostaw do wyschnięcia na
powietrzu.
7. Używaj mleka o temperaturze pokojowej.
8. Do przygotowywania jogurtu i nabiału
używaj tylko świeżych produktów dobrej
jakości.
9. Do przygotowania jogurtu używaj specjalnego sus-
zonego zaczynu lub kup zwykły jogurt bez dodatków.
10. Dodając składniki, pamiętaj, że w procesie fermen-
tacji ich objętość się zwiększy.
11. Przepełnienie może skutkować zerwaniem pokrywek
z pojemnika i korpusu jogurtownicy oraz dostaniem
się produktu do korpusu urządzenia.
, aby rozpocząć gotowanie.
Uwaga
Bogaty smak jogurtu zależy
od zawartości tłuszczu w
mleku
Zalecane jest przecedzenie
przygotowanego jogurtu przez
gazę lub lnianą ściereczkę,
aby odsączyć serwatkę.
Zaleca się przygotowanie jo-
gurtu za pomocą tej metody nie
więcej niż 5 razy, potem należy
wymienić zaczyn na nowy.
Możesz przechowywać jogurt
w lodówce do 7 dni.
Nie używaj jogurtu po dacie
ważności
Można rozcieńczyć
śmietanką, wstępnie podgrzać
i ochłodzić do 40°C
.
35