Sage Smart Scoop BCI600 Guía Rápida página 65

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
PROBLEMA
È possibile
aggiungere
ingredienti alla
base di crema
pasticcera?
La macchina per
il gelato sembra
vibrare per breve
tempo
I comandi non
funzionano
La macchina non
ricorda l'ultima
impostazione
La temperatura è
indicata in gradi
Fahrenheit
Il compressore
è acceso ma il
gelato non viene
lavorato
Il gelato è
ghiacciato.
Perché?
Il gelato è molto
duro quando
viene estratto
dal congelatore.
Perché?
È possibile
mettere il
recipiente
del gelato nel
congelatore?
SOLUZIONE SEMPLICE
• Aggiungere eventuali altri ingredienti alla fine del processo,
quando richiesto.
Nota: Alcuni ingredienti, come ad esempio la frutta, possono
spesso frantumarsi durante la lavorazione se aggiunti troppo
presto.
• Il compressore interno è montato su speciali cuscinetti in
gomma che riducono il rumore e le vibrazioni durante il
funzionamento. Quando non è necessario il raffreddamento,
il compressore si spegne automaticamente ed è quindi
normale percepire delle leggere vibrazioni per 1-2 secondi.
• Potrebbe essere attivo il blocco di sicurezza per bambini.
Tenere premuto il pulsante HOLD
sbloccare.
• Il computer interno ricorderà le impostazioni solo una volta
che il pulsante START/PAUSE (avvio/pausa) è stato attivato.
• Premere il pulsante
• È attivata la funzione PRE-COOL (pre-raffreddamento).
• Per preservarne la durata, il compressore è dotato di
un timer automatico. Attendere fino a 3 minuti che il
compressore si attivi.
• Alcuni dessert hanno un maggiore contenuto di acqua, che
determinerà la presenza di più ghiaccio nella miscela.
• Il gelato artigianale sarà sempre più duro rispetto al
gelato acquistato in negozio perché contiene meno aria.
È consigliabile estrarre il gelato dal congelatore circa
5-10 minuti prima di servire.
• Non è consigliabile mettere il recipiente del gelato nel
congelatore perché il gelato si solidificherà e sarà molto
difficile da servire. Non utilizzare utensili taglienti o metallici
per rimuovere il gelato dal recipiente poiché potrebbero
graffiarne il rivestimento.
per 2 secondi per
per cambiare le unità di temperatura.
IT
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