Tabla de contenido
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Aplicaciones
En la tabla se especifican distintas posibilidades de aplicaciones para el
cajón calientaplatos.
Seleccione el nivel deseado con el interruptor giratorio.
➤
Precaliente la vajilla según indica la siguiente tabla.
➤
Nivel
Alimentos/vajilla
Alimentos congelados delicados
p. ej. tartas de nata, mantequilla, embutido, queso
40 °C
Fermentar masa con levadura
Alimentos congelados
p. ej. carne, pastel, pan
Mantener huevos calientes
p. ej. huevos cocidos, huevos revueltos
60 °C
Mantener el pan caliente
p. ej. pan de molde, panecillos
Precalentar vasos y tazas
Mantener alimentos delicados calientes
p. ej. carne cocida a baja temperatura
Mantener alimentos calientes
Mantener bebidas calientes
Calentar tortas
p. ej. tortillas, crêpes, tacos
80 °C
Calentar pasteles secos
p. ej. pastel con cobertura crujiente, magdalenas
Fundir chocolate para cocinar o cobertura de
chocolate
Disolver gelatina
Precalentar vajilla
Nota
Descongelar
Tapar, en caso necesario en vajilla
plana
Descongelar
Precalentar vajilla, tapar alimentos
Precalentar vajilla, tapar alimentos
P. ej. tazas de expreso
Tapar vajilla
Precalentar vajilla, tapar alimentos
Precalentar vajilla, tapar bebidas
Precalentar vajilla, tapar alimentos
Precalentar vajilla, tapar alimentos
Precalentar vajilla, trocear alimentos
Sin tapar, aprox. 20 minutos
No apto para vasos y tazas
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