2 Descripción del producto
2.1 Funciones / Vista general
El aparato debe emplearse para aspirar el aire caliente, humos y vapores que se produzcan durante el
horneado y asado de productos comunes de panadería u horno.
2.2 Uso previsto
El aparato es un medio de trabajo técnico. No está previsto su uso particular en el hogar.
El aparato está destinado exclusivamente para uso en recintos cerrados.
Las transformaciones o añadidos opcionales en el aparato deben cambiarse exclusivamente por construc-
ciones autorizadas por WIESHEU GmbH.
No se permiten más transformaciones o añadidos en el aparato.
Cualquier otro uso distinto al aquí previsto se considera un uso indebido de la máquina.
WIESHEU GmbH no se hace responsable de ningún daño resultante del incumplimiento de esta norma.
2.3 Utilización errónea razonablemente previsible
El aparato no es apto para la instalación en cámaras frigoríficas. La operatividad plena solo se puede garan-
tizar a temperaturas mínimas de +10 y máximas de +40 °C.
El aparato no es apto para la instalación en cocinas.
La campana de extracción de aire no debe emplearse para succionar sustancias peligrosas.
De igual forma tampoco está permitido succionar mezclas explosivas, como por ejemplo alcohol o polvos
explosivos.
En la campana de extracción de aire no hay integrado ni montado ningún filtro de carbón activo o filtro de
grasas.
Estos filtros pueden causar humo denso o un riesgo de incendio por sobrecalentamiento.
2.4 Responsabilidad
Tanto la empresa explotadora como el personal operario están obligados a observar las indicaciones de la
información del usuario.
Debe observarse la normativa general y local en materia de prevención de accidentes de las organizaciones
técnicas competentes.
La empresa WIESHEU GmbH no asume responsabilidad alguna por daños producidos por un manejo equi-
vocado o negligente, un trabajo con parámetros de manejo erróneos, mantenimiento o reparación incorrec-
tos o negligentes o por un uso no conforme a lo previsto. Esto es aplicable también en el caso de cualquier
modificación, equipamiento o reequipamiento realizados en el aparato. En estos caso queda anulada la
garantía de fábrica.
Utilice solo las piezas de repuesto homologadas por el fabricante.
La empresa WIESHEU GmbH no asume responsabilidad alguna por daños debidos a la utilización de pie-
zas de recambio no homologadas.
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Campana de extracción de aire
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Versión 16-02
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9401-150-005-ES