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Manual
de uso
01. ANTES DE USAR
Retirar el embalaje completo, la documentación impresa
y cualquier otro elemento combustible que pueda
estar dentro del asador.
Retirar con cuidado el film autoadhesivo protector
que recubre las superficies de acero inoxidable.
Nivelar superficie de apoyo.
No conectar el artefacto por su cuenta.
Consulte la sección "Instalación".
No dejar el artefacto encendido sin el control y supervisión
de un adulto responsable.
Artefacto para uso interno, en ambientes con
ventilación natural permanente.
Artefacto diseñado solo para la cocción de alimentos.
02. INSTALACIOON
Es responsabilidad absoluta del usuario la contratación de un
gasista instalador matriculado para que realice la instalación
del artefacto de acuerdo con las normas y reglamentaciones
vigentes; y que posteriormente regule su gasificación en el
lugar de trabajo.
No instalar en locales sin ventilación natural permanente.
IMPORTANTE!
03. USO DEL ASADOR
3.1. PREPARACIÓN
A. Asado: Colocar los alimentos a cocinar en las parrillas porta
asado y ajustar las mismas para evitar el desplazamiento durante
la cocción. Colgar la/s parrilla/s porta asado en las barras
interiores superiores del asador. Repetir en las 4 caras.
B. Pollos: Colgar la varilla soporte de ganchos porta pollos
dentro del asador. Colocar el/los pollo/s a cocinar en los
ganchos porta pollos y luego colgar uno a uno los ganchos en
la varilla. Repetir en las 4 caras. Una vez terminada la cocción
retirar los pollos de a uno con el mango de madera.
C. Utilización del ahumador: En caso de querer ahumar los
alimentos, disponer leña fina o carbón en el tacho ahumador.
Colocar el tacho en la varilla y luego colgar la varilla en el
soporte del centro del asador, justo sobre la hornalla central.
Para un correcto funcionamiento del ahumador, es menester
el encendido de la hornalla central. De ser necesario, se
puede agregar leña o carbón a o largo del proceso de cocción.
CONSULTE A SU DISTRIBUIDOR O AL FABRICANTE
POR CUALQUIER TAREA O INQUIETUD DE
FUNCIONAMIENTO QUE ESTÉ FUERA DE ESTA GUÍA.
D. Colocar bandeja recolectora de grasa en el soporte inferior
externo del asador.
Sugerencia: La bandeja inferior recolectora de grasa puede ser
forrada con papel de aluminio para facilitar la limpieza.
RECOMENDACIÓN: Realizar la carga de alimentos con el
artefacto apagado. De ser necesaria una reposición de
alimentos, bajar la llama para disminuir la temperatura del asador.
3.2. ENCENDIDO
A. Presionar la perilla ¼ de vuelta hasta la izquierda hasta la posición
" máximo" y acercar el elemento encendedor al mechero quemador
lateral externo del asador, soltar y verifcar. Los dos modelos cuentan
con comandos independientes en cada mechero/quemador.
B. Una vez encendido, mantener la perilla presionada por 30
segundos, luego soltar la misma y verificar que la llama haya
quedado encendida. De no quedar encendida, repetir el
procedimiento desde el paso "A".
Repetir pasos "A" y "B" con las perillas restantes para
terminar de encender el resto de los mecheros.
Cocinar con las 4 puertas cerradas. Regular la temperatura en
función de la cocción y del tipo de alimento.
RECUERDE: Se pueden cocinar varios tipos de carnes a la
vez sin contaminación.
C. Finalizado el proceso de cocción, retirar la/s parrilla/s o
ganchos porta pollos de a uno con el mango de madera
incluido en los accesorios.
No dejar el asador encendido sin alimentos dentro.
El techo es desmontable para facilitar la limpieza del asador.
Para un mejor funcionamiento, separar a 1 cm de distancia.
Los orificios del techo permiten evacuar gases de la cocción
evitando el empañamiento de los vidrios.
04. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Realizar la limpieza con el artefacto frío. No verter líquidos
dentro del asador. Retirar y limpiar por separado y fuera del
asador las rejas, parrillas porta asado y/o ganchos porta
pollos. Limpiar exterior e interior del asador con un paño
humedecido y productos de limpieza adecuados.
No utilizar lavandina y/o productos abrasivos sobre las
superficies de acero inoxidable.
05. IMPORTANTE
Ante cualquier anormalidad en el funcionamiento y/o fuga de
gas, cierre la llave general y recurra a un gasista matriculado.
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