Challenger CX Serie Manual De Instrucciones página 21

• Para un óptimo funcionamiento de su campana tape los recipientes para reducir el tiem-
po de cocción, ponga en funcionamiento su campana desde el inicio y apáguela de 5 a 10
minutos después de terminar la cocción. Las velocidades recomendadas son las siguien-
tes: velocidad baja para cocciones a fuego lento con uno o dos quemadores encendidos
en llama mínima, velocidad media con tres quemadores encendidos a llama media, velo-
cidad máxima con todos lo quemadores encendidos a llama máxima o cuando se están
friendo alimentos.
•El correcto funcionamiento de la campana extractora de humos está condicionado por la
regularidad de las operaciones de mantenimiento, en particular, el filtro de carbón activado.
•Si utiliza los quemadores a máxima potencia y no enciende la campana extractora el control
touch puede presentar un ligero oscurecimiento, si ocurre este problema encienda su cam-
pana hasta que desaparezca.
• Los filtros de aluminio se saturan de grasa dependiendo del uso de la campana; para evi-
tar esto se debe realizar una limpieza preventiva por lo menos cada mes, y de esta manera
impedir acumulaciones de grasas que puedan producir incendios.
INSTRUCCIONES DE USO PARA LOS MODELOS CX 4200 / 4100 / 4000
A. Control de velocidad, para este tipo de control la posición de apagado esta en el medio de
las dos velocidades.
B. Encendido / apagado de lámpara.
A. Control de velocidad , gradué la velocidad deslizando el control.
INSTRUCCIONES DE USO PARA EL MODELO CX 4100
Para poner en funcionamiento la campana,
usted debe halar la visera extraíble y graduar
la intensidad de aspiración con el control de
velocidades que se encuentra en la parte la-
teral de la visera.
La luz se encenderá ó apagará automática-
mente al halar ó cerrar la visera extraible.
Fig. 34
ADVERTENCIAS GENERALES
A
A
B
Visera
Control de velocidad
Fig. 34
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