822_949_278 KM400EX.book Seite 105 Montag, 24. Dezember 2007 5:22 17
Selectarea turaţiei vasului
pentru amestec (Figura 7)
Vasul pentru amestec are două
setări de turaţie.
0 Întrerupătorul selector de turaţie al
vasului pentru amestec (Figura 1/
H) este utilizat pentru selectarea
turaţiei vasului pentru amestec:
I
= turaţie joasă
II
= turaţie ridicată
Selectarea turaţiei corecte
Notele următoare pot fi utilizate drept ghid.
Turaţie mixer
• Frământarea,
amestecarea:
• Amestecarea:
• Agitarea:
• Baterea, spumarea:
Porniţi orice tip de procesare la o turaţie joasă. Aceasta va evita împroşcarea
3
alimentelor pulverizate şi a lichidelor.
Turaţia vasului pentru amestec
Utilizaţi turaţia "ll" pentru baterea
albuşului de ou, cremă şi blaturile
de prăjitură uşoare. Utilizaţi turaţia
"l" pentru aluaturi grele şi cantităţi
mari.
Oprirea mixerului
0 Culisaţi întrerupătorul pornit/oprit
(Figura 1+6/B) la "0".
– Mixerul şi vasul pentru amestec
sunt oprite.
Întrerupător selector turaţie
(Figura 1+6/C)
sau
butonul (Figura 1+6/D)
z
Întrerupător pornit/oprit
(Figura 1+6/B)
porniţi cu 1 sau 2,
apoi măriţi până la 5
3, 4
porniţi cu 2 sau 3,
apoi măriţi
4 sau 5
105