Recetas; Papas Fritas Caseras; Chicharrones - Kalley K-MAFW Manual De Usuario

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Información Importante

RECETAS

PAPAS FRITAS CASERAS

Para preparar papas fritas caseras, siga los pasos que se indican a
continuación.
1. Pele las papas y córtelas en bastones (0.6 cm o 1.27 cm de ancho).
2. Lave las papas cortadas en bastones y séquelas con papel de cocina.
3. Vierta media (1/2) cucharada de aceite de oliva en un recipiente,
coloque las papas cortadas y mézclelas hasta que estén cubiertas de
aceite.
4. Retire las papas cortadas del recipiente y colóquelas en la cesta.
NOTA: no incline de una sola vez el bol para vaciar todas las papas
cortadas en bastones, para evitar que el exceso de aceite termine en el
fondo del recipiente.
5. Coloque a freír las papas según las instrucciones anteriores.
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CHICHARRONES

Ingredientes:
Una (1) libra de tocino carnudo en cubos
Sal y pimienta al gusto
Preparación
Salpimiente el tocino, introdúzcalo en la cesta interior del Air fryer,
remueva con pinzas cada 10 minutos. Cocine hasta que estén
dorados.
Tiempo y temperatura de cocción: treinta (30) minutos a 180 °C.
Opcional: para lograr que queden más crocantes, añada 1 cucharada
de bicarbonato y déjelo dos (2) o tres (3) horas en la nevera antes de
introducir en el Air fryer.