Glosario De Términos - Wine Guardian SS018 Guía De Instalación, Operación Y Mantenimiento

Glosario de términos
Aire ambiente – Entorno en el que se encuentra la bodega de vinos, ya sea una habitación, sótano, garaje o
zona exterior.
BTU/H – Unidades térmicas británicas/hora. Unidad de medida para especificar la potencia del sistema de
calentamiento y refrigeración.
CFM – Pie cúbico por minuto. Unidad de medida para medir el flujo de aire tratada por el ventilador.
Condensar/Condensación – Agua formada a partir del aire cuando este se enfría por debajo de una
determinada temperatura (llamada punto de rocío). Cuando este fenómeno tiene lugar en tuberías y
superficies frías se denomina «sudoración». El agua se acumula en el fondo del evaporador o del serpentín de
refrigeración y sale de la unidad a través de la tubería de drenaje.
Unidad condensadora (Evacuación del calor) – La unidad condensadora utiliza el compresor, el serpentín
del condensador y el ventilador para extraer el calor del refrigerante al aire ambiente fuera de la bodega de
vino. La palabra «condensador» hace referencia a la condensación del refrigerante desde estado gaseoso a
fase líquida.
CSA/ETL – Asociación Canadiense de Estándares/Laboratorio de Pruebas Eléctricas (conformidad del
producto con los estándares de seguridad)
F – (Grados) Fahrenheit
Ventiloconvector (Refrigeración del evaporador) – El ventiloconvector usa el serpentín de refrigeración y
el ventilador para mover el aire del interior de la bodega de vino hacia el refrigerante, y de este modo enfría el
aire y condensa la humedad presente en el aire. La palabra «evaporador» hace referencia a la evaporación del
refrigerante del serpentín, que pasa de estado líquido a gaseoso. El ventiloconvector puede encontrarse en el
interior de la bodega de vinos o bien conectarse a esta por conductos.
Rejilla o difusor – Hojas de entrada o de salida para dirigir el flujo de aire o proteger el interior de la unidad.
Ganancia / pérdida de calor – Cantidad de refrigeración o calentamiento expresada en BTUH y vatios
transferida entre la bodega de vino y el espacio ambiental. La unidad Wine Guardian debe compensar esta
ganancia/pérdida de calor.
Aire de entrada – Aire en el ventiloconceptor Wine Guardian procedente de la bodega de vino.
I.D. – Diámetro Interior
CEN – Código Nacional Eléctrico
O.D. – Diámetro Exterior
Psig – Presión manométrica en libras por pulgada cuadrada
Recuperación – Cantidad de refrigeración proporcionada por la unidad para devolver la bodega a la
temperatura de punto de ajuste después de haber introducido una nueva carga térmica ya sea por personas o
por nuevas cajas de vino a temperatura ambiente que entran en la bodega.
Aire de retorno - Aire que sale de la bodega y regresa a la entrada del ventiloconvector. (Ver arriba Aire de
entrada)
TXV – Válvula de expansión termostática
VAC – Voltaje de corriente alterna
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