InstrUCCIOnes PArA sU UsO y PrePArACIón de AlIMentOs
8. desCOMPresIón
Tan pronto como haya terminado la cocción:
• Apague la fuente de calor.
• S i la olla de presión está en posición 2, cámbiela a
posición 1.
• E nfríe la olla de presión por lo
• E spere hasta que el indicador de
• C oloque la manija en la posición
• A l manipular su olla de presión, tómela por las asas
previstas para este efecto. No la incline, recuerde que
contiene líquido caliente.
10
menos 1 minuto, sumergiéndola
en un recipiente con agua fría
antes de remover el regulador.
presión haya bajado completamente.
si el indicador de presión no baja,
no intente forzar la abertura de
la olla de presión. en vez de ello,
continúe sumergiéndola una vez
más para que siga enfriándose.
"olla de presión abierta", gire el
mango y levante la tapa.