Livello
di po-
tenza
9-12
12-13
14
Informazioni sull'acrilamide
Secondo le più recenti scoperte scientifiche, se si rosolano alimenti (in particolari quelli
contenenti amido), le acrilamidi possono rappresentare un rischio per la salute. Racco-
mandiamo pertanto di cuocere alle temperature più basse e di non rosolare eccessivamente
gli alimenti.
PULIZIA E CURA
Pulire l'apparecchio dopo ogni utilizzo.
Usare sempre pentole con il fondo pulito.
AVVERTENZA
Prodotti per la pulizia aggressivi e appuntiti danneggiano il piano cottura.
Per motivi di sicurezza, non pulire l'apparecchio con idropulitrici a vapore o ad alta pres-
sione.
I graffi o le macchie scure sul vetroceramica non compromettono il funzionamento del-
l'apparecchio.
Come eliminare lo sporco:
1. – Togliere immediatamente: plastica fondente, pellicola in plastica, e alimenti con-
– Spegnere l'apparecchio e lasciarlo raffreddare prima della pulizia: aloni d'acqua
2. Pulire l'apparecchio con un panno umido e una piccola quantità di detergente.
3. Infine, asciugare l'apparecchio con un panno pulito.
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Usare per:
Cottura rapida: cotolette, cordon bleu,
costolette, polpette, salsicce, fegato,
uova, frittelle, krapfen
Frittura: frittelle di patate, lombate, bi-
stecche
Portare ad ebollizione grandi quantità d'acqua, cuocere la pasta, rosolare la carne (gu-
lasch, stufati), friggere patatine
tenenti zucchero. Usare un raschiatore a lama speciale per vetroceramica. Appog-
giare il raschiatore a lama sulla superficie in vetroceramica, mantenendolo inclinato,
e far scorrere la lama sulla superficie.
e di calcare, macchie di grasso, macchie opalescenti. Usare un detergente specifico
per vetroceramica o acciaio inossidabile.
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Pulizia e cura
Tempo
Suggerimenti
Secondo
Girare di tanto in tanto
necessi-
tà
5-15
Girare di tanto in tanto
min
63