Krups GVS1 Manual De Instrucciones página 23

DESCRIZIONE
A Blocco motore con indicatore ON/OFF
B Coperchio
C Pala
D Anello superiore
E Recipiente refrigerato
F Anello inferiore
G Coperchio morbido (modello GVS2)
H Spatola (modello GVS2)
ISTRUZIONI DI SMONTAGGIO PER LA PULIZIA ED IL PRIMO UTILIZZO
„ Ruotare il coperchio in senso antiorario per sbloccarlo, poi sollevarlo (Fig. 1). Togliere il blocco
motore situato nel recipiente refrigerato e metterlo da parte.
„ Smontare l'anello superiore con una delle leve sul manico (Fig. 2). Utilizzare l'altra mano per
smontare l'anello superiore.
„ Smontare l'anello inferiore con ENTRAMBE le leve del manico, premendo verso il basso (Fig. 3)
„ Pulire tutti i componenti seguendo le istruzioni sotto riportate.
P u l i z i a a l p r i m o u t i l i z z o :
„ Prima di utilizzare l'apparecchio occorre pulirlo per eliminare eventuali residui di fabbricazione.
„ Non immergere mai il blocco motore nell'acqua. Asciugarlo semplicemente con un panno umido.
„ Pulire il recipiente refrigerato, il coperchio, gli anelli e la pala con acqua tiepida. Anche la spatola ed
il coperchio morbido del modello GVS2 possono essere puliti con acqua tiepida.
„ Non PULIRE MAI i componenti con prodotti abrasivi o duri che possano danneggiarli.
„ Asciugare tutti i componenti con precauzione prima dell'uso.
PREPARAZIONE DI GELATI, YOGURT FRESCHI E SORBETTI
„ Togliere gli anelli dal recipiente refrigerato. Lasciare il recipiente vuoto per almeno 24 ore in un
congelatore, ad una temperatura di –18°C, accertandosi che sia perfettamente asciutto, sia
all'interno che all'esterno. Il recipiente deve essere posizionato diritto per permettere una buona
ripartizione del liquido tra le pareti al momento della sua solidificazione.
„ Preparare il composto per il gelato (vedi il ricettario). Poiché il composto è caldo, occorre farlo
raffreddare preliminarmente nel frigorifero (almeno 12 ore).
„ A causa dell'aumento di volume durante la preparazione, la quantità di composto non deve superare 1
kg per i sorbetti o 1 litro per i gelati (Fig. 8).
„ Iniziare ad assemblare i componenti, con la spina disinserita.
a) Montare l'anello inferiore; al "clic" inserire l'anello superiore sul recipiente refrigerato. Accer-
tarsi che entrambi gli anelli siano fissati correttamente (Fig. 4).
b) Fissare il blocco motore sul coperchio ed inserire la pala nel blocco motore (Fig. 5). Verifi-
care che il blocco motore sia fissato correttamente.
c) Mettere il coperchio (con il blocco motore e la pala) sul recipiente e ruotarlo in senso orario
per bloccarlo (Fig. 6). Verificare che le quattro tacche siano ben inserite.
„ Collegare la sorbettiera alla rete elettrica e farla funzionare immediatamente per evitare che la pala
geli nel recipiente molto freddo. La spia si accende.
„ Versare sempre il preparato nell'apparecchio attraverso l'apposito orifizio di riempimento (Fig.
7). Per incorporare altri ingredienti durante la solidificazione del composto, versarli delicatamente
attraverso tale orifizio.
Italiano
23