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S
EGURIDAD
Descripción del equipo y uso para el que está
diseñado
Descripción del
equipo
Uso para el que está
diseñado
Riesgos residuales
Posible uso
incorrecto
8
Este horno asador de Alto-Shaam es un horno de alimentación eléctrica con
control de pantalla táctil programable que incluye cocción de varios niveles para
etapas de precalentado, cocción, mantenimiento y enfriamiento. Incluye un
sistema de lavado de limpieza automática con ciclo de desinfección integrado. Se
incluyen siete espetones angulados y se ofrece una variedad de espetones como
opciones. Puerta de vidrio de doble hoja disponible en opciones curva o plana.
Puerto USB para cargar y descargar recetas.
El horno asador está diseñado para cocer, mantener o procesar alimentos para
el consumo humano. No se autoriza ningún otro uso de este equipo.
Este equipo está fabricado mediante procesos con certificación ISO. El equipo
está diseñado con la máxima seguridad en mente; sin embargo, hay algunos
riesgos residuales para los operadores de este horno. Estos riesgos residuales
incluyen la exposición al calor y a productos alimentarios calientes.
Entre los usos incorrectos de este equipo se incluye cocinar alimentos que
contengan materiales inflamables (como alimentos con alcohol). Las sustancias
con un punto de inflamación bajo se pueden encender de manera espontánea y
provocar un incendio.
Hor n o as ad o r
Ma n ua l d el o p er a d or
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M N- 39 4 0 4
Rev 1
3/ 1 9
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