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REd Y
PANTALLA
LUMINOSA
BOTÓN PARA
SUBIR PUNTO FIJO
BOTÓN DE
ENCENDIDO/
APAGADO
2. Descripción de operación de la Tostadora CT16
La Tostadora CT16 está diseñada para producir panecillos frescos, uniformemente tostados según "se
necesiten". La unidad montada sobre el mostrador consiste en un gabinete, una computadora, un elemento
calentador y un par de ensamblajes transportadores.
Cuando se enciende la unidad, se energiza un elemento calentador eléctrico (llamado platina). La platina se
calienta hasta una temperatura programada que se llama punto fijo.
ensamblajes transportadores. Cuando se coloca un panecillo en una de las ranuras en la parte superior del
gabinete, las correas transportadoras lo avanzan cuidadosamente por la unidad, pasando la parte cortada del
pan sobre la platina calentada. El panecillo se tuesta a medida que pasa sobre la platina. Al final del proceso, el
panecillo se deposita en una bandeja de recepción.
La computadora permite al operador ajustar el punto fijo para obtener las características de tostado deseadas.
Las perillas de ajuste de compresión permiten también al operador ajustar la compresión de las partes superior e
inferior (base y corona) del pan a medida que pasan por la tostadora.
3. Instalación y configuración
Al recibir el equipo, inspeccione que la tostadora no tenga daños ocultos. Informe inmediatamente de todo daño
a la empresa de transportes. Los reclamos deben presentarse dentro de 15 días después de la recepción de la
unidad.
Requisitos eléctricos:
TODOS LOS APARATOS ELÉCTRICOS DEBEN ESTAR CONECTADOS A TIERRA SEGÚN LOS CÓDIGOS LOCALES O, EN
AUSENCIA DE CÓDIGOS LOCALES, SEGÚN EL CÓDIGO ELÉCTRICO NACIONAL (ANSI/NFPA NO. 70-1990) O EL CÓDIGO
ESTE APARATO ESTÁ EQUIPADO CON UN ENCHUFE DE CONEXIÓN A TIERRA PARA PROTEGERLO CONTRA EL PELIGRO DE
CHOQUE ELÉCTRICO Y DEBE ESTAR ENCHUFADO EN UN RECEPTÁCULO CON LA CONEXIÓN A TIERRA CORRESPONDIENTE.
¡NO CORTE, RETIRE NI PASE POR ALTO DE NINGUNA MANERA LA PATA DE CONEXIÓN A TIERRA DE ESTE ENCHUFE!
•
Voltaje: 208 VCA ó 240 VCA dependiendo del modelo pedido
•
Frecuencia: 60 Hz (no CE) ó 50 Hz (modelos CE y Australianos)
Guía de panecillos
Perillas de ajuste
para ranuras de base
superior de la
compresión
BOTÓN PARA
BAJAR PUNTO FIJO
BOTÓN PARA VER
TEMPERATURA
Perillas de ajuste
inferior de la
compresión
NACIONAL CORRESPONDIENTE DEL PAÍS DONDE SE INSTALA.
y corona
Bandeja de recepción
Al mismo tiempo, se activan ambos
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