Agregar Más Carbón/Madera Aromatizada - Master Forge CBS1301L Manual De Instrucciones

iNSTrUCCioNeS De FUNCioNamieNTo
agregar más carbón/madera aromatizada
aDVerTeNCia:
• Nunca agregue líquido para encendedor a las cenizas calientes o, incluso, tibias puesto que se
pueden producir retrocesos de las llamas y ocasionar lesiones graves o daño a la propiedad.
PreCaUCióN:
• No utilice carbón que se haya pretratado con líquido para encendedor. Use solo carbón puro,
mezcla de carbón y madera, carbón en trozos o madera para leña de alta calidad.
• Abra la tapa lentamente ya que se pueden producir llamaradas cuando el aire fresco entra en
contacto repentino con el fuego.
1. Con guantes de protección, retire cuidadosamente la tapa del ahumador. Asegúrese de abrir la
tapa alejándola de usted. Esto permitirá que el vapor se libere lejos de usted.
2. Uso como ahumador:
a. Con guantes de protección, abra cuidadosamente la puerta del ahumador. Asegúrese de
abrir la puerta alejándose de ella. Esto permitirá que el vapor se libere lejos de usted.
b. Con guantes de protección y unas tenazas de cocina largas, retire ligeramente las cenizas
del carbón caliente.
c. Con guantes de protección y unas tenazas de cocina largas, abra la puerta y agregue
cuidadosamente más carbón en la rejilla para carbón.
d. Una vez que el carbón nuevo esté ardiendo con fuerza, cierre la puerta y vuelva a colocar
la tapa en el ahumador.
Uso como parrilla directa o indirecta:
a. Con guantes de protección y unas tenazas de cocina largas, retire la comida y la rejilla de
cocción.
b. Con guantes de protección y unas tenazas de cocina largas, retire ligeramente las cenizas
del carbón caliente.
c. Con guantes de protección y unas tenazas de cocina largas, agregue cuidadosamente
más carbón en la rejilla para carbón.
d. Una vez que el carbón nuevo esté ardiendo con fuerza, vuelva a colocar la rejilla de
cocción, la comida y la tapa de la parrilla.
agregar más agua
Mientras usa el ahumador, revise el nivel de agua como mínimo cada 2 horas. Si se necesita agua,
se puede agregar a través de la parte superior o de la puerta lateral del ahumador. Consulte las
siguientes instrucciones.
Nota: Se puede detectar un nivel bajo de agua al oír el chisporroteo del agua.
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