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Cuando la válvula de seguridad baje, podrá abrir la tapadera.
Si excede el tiempo de cocción y quiere abrir la tapa, debe enfriar la olla de forma instantánea. Deposite la olla sobre una superficie plana y deje caer encima un chorro
de agua templada durante un minuto. Evite que el agua entre en la válvula de seguridad.
• Enfriamiento normal
Terminada la cocción, deje que la olla se enfríe de forma natural y no abra la tapa hasta que baje la válvula de seguridad.
• Abrir la olla a presión
Gire el mango en dirección de la flecha.
Algunos problemas normales:
Situación
La olla lleva un rato cociendo. La válvula de
regulación suena, pero no sale vapor.
Sale vapor de la válvula de seguridad
Sale vapor de alrededor
Principales especificaciones técnicas
• Especificación: presión de trabajo 100 kPa
• Presión de seguridad: de 120 kPa a 160 kPa.
• Mecanismo de seguridad de apertura de la tapa: si la presión interna es superior a 4 kPa, la tapa no podrá abrirse.
• Mecanismo de seguridad de cierre: la presión interna será inferior a 4 kPa si la tapa no se cierra correctamente:
• Segunda presión de seguridad: 300 Kpa
Tiempo de cocción
• El tiempo de cocción o tiempo de la receta empieza a calcularse cuando la válvula de regulación comienza a soltar vapor normalmente.
• La siguiente lista es solo una referencia. Ajuste el tiempo de cocción a su gusto.
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Causa
1. La válvula de regulación está bloqueada.
2. La válvula de escape está obstruida con alimentos.
3. Se ha calentado en seco.
4. Olla inclinada.
1. El orificio de la válvula de escape está bloqueado.
2. Demasiados alimentos en el interior.
3. Llama demasiado fuerte
1. Las válvulas de seguridad y de regulación están
averiadas
2. La junta está mal colocada.
3. La junta está rota.
4. La junta está sucia.
5. La tapa no se ha cerrado del todo.
Solución
1. Elimine la obstrucción.
2. Limpie con una aguja.
3. Desconecte, ponga la olla sobre una superficie plana
y deje que la válvula de regulación se incline para
liberar presión. Después abra la tapa para comprobar.
4. Póngala en una superficie plana.
1. Elimine la obstrucción.
2. Quite comida.
3. Caliéntela a fuego medio, ajuste la válvula de regulación
y elija la presión adecuada.
1. Limpie con una aguja.
2. Ponga la junta en posición correcta.
3. Cámbiela por otra nueva.
4. Limpie la junta.
5. Cierre bien la tapa.
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