Inicio de la cocción
Presione "START" para comenzar la cocción
Finalización de la cocción
CPLT
Presione ENTER para retornar a IdLE
Revisión de resultados
Un cono con doblado apropiado (Proper bent) indica que el horno está funcionando correctamente y con exactitud. La
punta del cono estará nivelada con la parte superior de la base del cono cuando el horneado se ha realizado
apropiadamente. El diagrama mostrado en la parte inferior muestra ejemplos de un horneado apropiado (Proper Bent),
horneado insuficiente (Under fired), sobre horneado (Over fired). Algunas variaciones de un doblado apropiado son
esperadas y pueden ser compensadas con ajustes de offset para cada número de cono en particular basado en pruebas de
cocción.
Controlador Modelo V6-CF Serie 700
La pantalla mostrara -ON- luego la temperatura actual. Se
escuchará clics cuando los relés energicen a los elementos
para regular la temperatura. La cocción tomará de entre 6
a 7 horas.
Al finalizar la cocción, la pantalla conmutará entre
CPLT/Tiempo de cocción/Temperatura del horno
La pantalla ahora conmutará entre IdLE/ Temperatura del
horno. El horno podrá ser abierto cuando la temperatura
haya bajado al menos a
7
150 ℉ (65.55 °C)
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