Moulinex Masterchef Gourmet Manual De Instrucciones página 51

- A szálas habverőhöz (C3) használja az „1-től 6/max" vagy „1-től 8" (modell szerint)-ig
sebességet.
- Elkészíthető ételek: majonéz, aioli mártás, szószok, tojásfehérje hab (max. 8 tojásfehérjével),
tejszínhab (max. 500 ml)...
- Soha ne használja a szálas habverőt (C3) nehéz tészták dagasztására vagy könnyű tészták
kikeverésére.
A tartozékok eltávolítása:
fordított sorrendben az összeszerelési műveleteket, 1.4–1.1 ábra.
2 - ELDOLGOZÁS/KEVERÉS/TURMIXOLÁS
A hozzávaló jellegétől függően a turmix feltét (D) segítségével maximum 1.5 L sűrű keverék és
1.25 L folyékony keverék készíthető el.
ALKALMAZHATÓ TARTOZÉKOK:
2.1 - A TARTOZÉKOK FELSZERELÉSE
Kövesse a 2.1.–2.3. és 10. ábrát.
2.2 - ÜZEMBE HELYEZÉS
• Kapcsolja be a készüléket a sebesség gomb (A1) elforgatásával a recept által előírt állásba (A
sebesség „4-től 6/max" vagy „7 től 8" (modell szerint) vagy pulse). A keverés állapotának jobb
ellenőrizhetősége és a készítmény egyenletesebb állaga érdekében használja a „Pulse" állást.
• A készítmény elkészítése közben a fedő tölcsérnyílásán (D2, L5) keresztül adagolhatja a hozzávalókat
Tanácsok:
• Elkészíthető ételek:
- Finomra eldolgozott krémlevesek, zöldségpürék, kompótok, milk-shake-ek, koktélok.
- Könnyű tészták (palacsinta, fánk, clafoutis, lepény, stb.).
• Ha keverés közben a hozzávalók az edény falához tapadnak, állítsa le a készüléket, várja
meg míg teljesen leáll, és a készülékről távolítsa el a turmixedényt, válassza le a hozzávalókat
a faláról egy spatula segítségével, majd helyezze vissza a turmixedényt a helyére, és folytassa
a készítmény elkészítését.
A tartozékok eltávolítása:
leáll, és hajtsa végre fordított sorrendben az összeszerelési műveleteket, 2.3–2.1 és 10. ábra.
3 - DARÁLÁS
(MODELL SZERINT)
ALKALMAZHATÓ TARTOZÉKOK:
3.1 - A DARÁLÓFEJ ADAPTER ELHELYEZÉSE
Kövesse a 9., 10., majd a 3.1.–3.3. ábrát.
3.2 - ÜZEMBE HELYEZÉS
• Kapcsolja be a készüléket, a sebesség gombot (A1) használja „3 től 4" vagy „5 től 7" (modell
szerint)-es állásba állítva.
• Darabonként töltse be a ledarálni kívánt húst a tölcsérbe, a nyomórúd segítségével (F7). Soha
ne próbálja a darálnivalót az ujjával vagy más eszközzel belenyomni a tölcsérbe.
- Darálhat akár 3 kg húst, maximális használati idő: 10 perc.
Tanácsok:
- Készítse elő a teljes ledarálni kívánt mennyiséget (hús esetén távolítsa el a csontokat, inakat
és idegeket, és vágja fel kb. 2x2cm-es darabokra).
- Győződjön meg róla, hogy a hús nem fagyott állapotú.
Várja meg, amíg a készülék teljesen leáll, és hajtsa végre
Turmix feltét (D / L).
(Maximális használati idő: 3 perc.).
A keverőedény kivétele előtt várja meg, amíg a készülék teljesen
Tartozéktartó (E), Összeszerelt daráló fej (F)
46
(MODELL SZERINT)
HU