OLLA A PRESIÓN
Figura 4
8). No está permitido freír a alta presión; no utilice la olla a presión para la cocción
en seco para no dañar el aparato y perjudicar su rendimiento. No utilice esta olla a
presión para freír a presión con aceite y no la utilice sin agua en su interior para no
reducir el rendimiento de la olla y para no dañarla.
9). Si la válvula de seguridad comienza repentinamente a liberar vapor durante la
cocción, apague la fuente de calor inmediatamente. No la utilice hasta que el problema
se haya resuelto.
10). Tenga cuidado al mover la olla a presión cuando contiene líquidos hirvientes, y
colóquela en una superficie plana. Evita golpearla y dejarla caer.
11). No coloque nada que obstruya el espacio libre alrededor de la válvula de control
(Figura 6)..
12). Llene la olla hasta un máximo de 2/3 cuando cocine alimentos con agua (Figura
7), no exceda 1/3 de su capacidad cuando cocine alimentos como arroz, verduras
y legumbres secas. En cualquier caso, siempre llene la olla al menos hasta ¼ del
volumen (Figura 8).
Figura 7
Figura 6
Figura 5
Figura 8
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