Tabla de contenido
Publicidad
Desde 1935 OPPICI S.A. ha conseguido los más altos estándares de calidad e innovación en el área
gastronómica industrial y hotelera. Estamos sumamente agradecidos por vuestra confianza.
A continuación se describen las funciones y formas de uso del equipo adquirido, lea atentamente las
instrucciones de este manual, cualquier duda solicite información a nuestro Servicio Técnico.
Marmita a gas construida completamente de acero inoxidable calidad AISI 304, capacidad de 250 litros.
Estanque adecuado para cocinar todo tipo de alimentos, recubierto por aislación térmica de lana mineral.
Tapa doble con ajuste firme que aumenta la aislación del estanque reduciendo el tiempo de cocción y ahorro
de energía, con sistema de pivote y resortes de contrapeso. Para el llenado del estanque, en la parte superior
cuenta con grifería cromada tipo cuello de cisne. Quemadores potentes con sistema de seguridad.
Por el frente está ubicado el sistema de encendido eléctrico y mando de control para la regulación de
temperatura, Válvula de descarga manual y llave de descarga de la chaqueta para el control del llenado.
IMPORTATE: Se debe cargar la chaqueta con agua potable todos los días, antes de usar.
La válvula de seguridad evita la sobrepresión del vapor de la chaqueta, permitiendo evacuar manualmente el
exceso de aire acumulado en la chaqueta durante la fase de calentamiento y el manómetro controla el
funcionamiento.
El equipo está equipado con válvulas solenoide para frío.
"Este aparato se debe instalar de acuerdo con la reglamentación en vigor y se debe utilizar únicamente en
"Consultar las instrucciones antes de instalar y utilizar este aparato"
Denominación comercial:
Fabricante:
País de fabricación:
Modelo:
Marca:
Consumo calorífico nominal:
Consumo nominal:
Tipo:
Categoría:
Presión de operación:
Voltaje nominal:
Frecuencia nominal:
Potencia nominal:
Enchufe
País de destino:
Dimensiones:
Capacidad:
Entrada de gas:
Entrada de agua:
lugares suficientemente ventilados"
PRESENTACION
DATOS TECNICOS
Marmita a gas
OZTIRYAKILER
Turquía
MG250OZG
OZTIRYAKILER
35 Kw
2550 g/h (GLP); 3.344 m3/h (GN)
A1
II2H3B/P
28 mbar (GLP); 18 mbar (GN)
220 V
50 Hz
16 W
16 Amp
Chile
100 x 90 x 85 cms
250 litros
3/4"
2 x 3/4"
Publicidad
Tabla de contenido
