QUALITYFRY FASTCHEF Elite+ Manual De Usuario página 68

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En todas las fases de mantenimiento utilice un equipo de protección
personal (guantes anticorte de protección para trabajos con acero o
chapa y guantes o utensilios de protección contra agentes químicos)
como hace referencia en el apartado de Seguridad.
1 . L a v a d o d e l s e r p e n t í n d e c a n t a d o r
- Se recomienda realizar este mantenimiento cuando coincida con el
mantenimiento bimestral, ya que se debe extraer primero el "codo
extracción de gases". Después, retirar el racor de una (1") pulgada
donde se encontraba insertado el codo de extracción.
- Retirar la tapa lateral izquierdo de atrás de la máquina, el cual está
sujeto por tornillos para cubrir el serpentín.
- Después se tendrá que desconectar la conexión del serpentín hacia
el bidón de condensación, una vez retirada esta conexión, se quitará
la tuerca de sujeción del serpentín.
- Una vez desconectados todas las conexiones hacia el serpentín y
retirar la tapa que lo protege, se procederá a sacar el serpentín del
interior de la máquina para su limpieza.
Q U A L I T Y F R Y
Semestral o Anual
6 8

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