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Resumen de contenidos para Fri-Jado CD Serie
- Página 1 MANUAL DE USO SERIE CD CD con pedestal CD Square ADVERTENCIA Lea todas las instrucciones antes de usar estamáquina. 9129353 / 1704...
- Página 2 CONSERVE ESTE MANUAL DE USO PARA FUTURA REFERENCIA © 2017 Fri-Jado BV, Etten-Leur, Holanda. Para la validez y las condiciones de la garantía, le aconsejamos se dirija a su proveedor. Asimismo, le remitimos a nuestras condiciones generales de venta y entrega que se encuentran disponibles, previa petición.
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Página 4: Tabla De Contenido
ÍNDICE INTRODUCCIÓN ......................6 Generalidades ........................6 Identificación de la unidad ....................6 Pictogramas y símbolos ....................6 Instrucciones de seguridad ....................7 1.4.1 Generalidades ......................7 1.4.2 Restricciones sobre uso en exterior ................7 Higiene ..........................7 Servicio y soporte técnico ....................7 Almacenamiento ....................... - Página 5 Página vacía. 5 / 24...
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Página 6: Introducción
INTRODUCCIÓN Generalidades Este manual está destinado al usuario del CD (Cold Deli). En él se describen las funciones y controles, junto con indicaciones para el uso más seguro y eficiente, para garantizar una duración larga de la unidad. Todos los pictogramas, símbolos y dibujos de este manual son aplicables al CD. Identificación de la unidad La placa de identificación se encuentra en el exterior de la máquina y contiene los siguientes datos:... -
Página 7: Instrucciones De Seguridad
Instrucciones de seguridad 1.4.1 Generalidades El usuario de la unidad debe responsabilizarse de respetar las normas y reglamentos sobre seguridad vigentes localmente. Únicamente personas con la debida cualificación y autorización deben manejar la unidad. Cualquier persona que trabaje en o con esta unidad debe conocer el contenido de este manual y debe seguir estrictamente todas las directrices e instrucciones. -
Página 8: Almacenamiento
Almacenamiento Si la unidad no va a utilizarse temporalmente y va a almacenarse, siga estas instrucciones: Limpie bien la unidad. Envuelva la unidad para que no coja polvo. Almacene la unidad en un entorno seco, sin condensación. Eliminación Elimine la máquina, los componentes o los lubricantes extraídos de ésta con seguridad de conformidad con todos los requisitos locales y nacionales de seguridad y medio... -
Página 9: Descripción De La Unidad
DESCRIPCIÓN DE LA UNIDAD Descripción técnica Los expositores refrigerados utilizan una unidad de refrigeración en la base y un evaporador. Este evaporador se ha colocado en el espacio debajo de la placa plana en el modelo básico o debajo de las cubetas gastro norm. Los ventiladores conducen el aire frío de la parte superior sobre los productos y el de la parte inferior a lo largo de la placa plana o las cubetas gastro norm. -
Página 10: Instalación Y Primer Uso
INSTALACIÓN Y PRIMER USO Todos los materiales de embalaje utilizados para esta unidad son adecuados para reciclar. Tras el desembalaje, compruebe el estado de la unidad. En caso de daños, almacene el material de embalaje y contacte con el transportista en un plazo inferior a quince días desde la recepción de las mercancías. -
Página 11: Instalación - Vidrio Curvado
3.2.1 Instalación - vidrio curvado Antes de utilizar la unidad, debe limpiar bien el interior, las piezas desmontables y los accesorios con agua jabonosa. Tras la limpieza, aclare la unidad con un paño humedecido en agua limpia para eliminar los restos de jabón y posteriormente seque toda la unidad. Coloque todas las piezas y/o accesorios (opcionales). -
Página 12: Instalación - Cuadrado De Vidrio
3.2.2 Instalación - cuadrado de vidrio ADVERTENCIA La ventana superior puede pesar hasta 25 kg (55 lb). Preste atención a este peso cuando eleve la ventana superior. Utilice las herramientas adecuadas para la elevación. Antes de utilizar la unidad, debe limpiar bien el interior, las piezas desmontables y los accesorios con agua jabonosa. -
Página 13: Primer Uso
Ventanas corredizas Coloque las ventanas corredizas en la unidad como se muestra en la imagen anterior. Primer uso Limpieza del interior Al utilizar la unidad por primera vez, limpie bien el interior con agua jabonosa. Aclare con agua limpia para eliminar los restos de jabón. 13 / 24... -
Página 14: Funcionamiento Y Uso
FUNCIONAMIENTO Y USO ADVERTENCIA El punto de llenado para la bandeja de agua y la tapa elevable pueden calentarse. Esquema de la unidad (estándar) Panel de control Ventanas corredizas (modelo autoservicio) Lámparas PL Placa plana Unidad de refrigeración con condensador Unidad evaporadora de condensación (opción) Panel de control... -
Página 15: Manejo
Manejo 4.3.1 Encendido de la unidad 1. Encienda la unidad de refrigeración con el interruptor A7. 2. Encienda la iluminación con el interruptor A8. 4.3.2 Apagado de la unidad 1. Apague la iluminación con el interruptor A8. 2. Apague la refrigeración con el interruptor A7. 4.3.3 Comprobación de la temperatura ajustada Durante el uso, el visor A3 muestra la temperatura en... -
Página 16: Limpieza Y Mantenimiento
Es mejor eliminar los residuos de carne y la grasa inmediatamente después de utilizar la unidad. Para un resultado óptimo de limpieza, utilice „Fri-Jado Clean‟. Si es posible, deje la unidad abierta durante la noche. Programa de mantenimiento Elemento Acción... -
Página 17: Limpieza Del Condensador
Limpieza del condensador Se puede acceder al condensador desde el lado de servicio. Retire los tornillos de la rejilla en el lado posterior de la pata derecha y retire la rejilla. El condensador se encuentra en la pared izquierda de la pata. Límpielo con cuidado utilizando un aspirador y/o un cepillo suave. -
Página 18: Fallos Y Servicio
FALLOS Y SERVICIO Antes de contactar con su proveedor/distribuidor en caso de un fallo, hay ciertos elementos que puede comprobar usted mismo: ¿Funciona correctamente el suministro eléctrico? Compruebe los fusibles y el interruptor diferencial. ¿Está el interruptor de temperatura en la posición correcta? Elemento Fallo Posible acción... -
Página 19: Sustitución De Una Lámpara
Sustitución de una lámpara ADVERTENCIA Retire el enchufe eléctrico de la toma de corriente. Las lámparas se encuentran en la cubierta superior. Se puede acceder a ellas a través del lado de servicio. Retire el enchufe de la toma. Retire las ventanas corredizas de la unidad (si las hay). Desmonte el perfil de ventana retirando los tornillos de la parte inferior de la cubierta de ... -
Página 20: Especificaciones Técnicas
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS ADVERTENCIA Consulte la placa de identificación para obtener las especificaciones adecuadas de la unidad. Los datos eléctricos pueden variar en función del país Modelos europeos CD 2 CD 3 CD 4 CD 5 Dimensiones - Anchura 1086 1419 1752 - Fondo 1058... - Página 21 Modelos americanos CD 2 CD 3 CD 4 CD 5 Dimensiones - Anchura pulgada - Fondo pulgada - Altura pulgada - Altura con base pulgada - Altura baja con base pulgada Peso Servicio completo aprox. 400 Peso base aprox. 78 Tensión 1~ 115V 1~ 115V...
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Página 22: Accesorios Y Opción
ACCESORIOS Y OPCIÓN Para el CD está siguiente la disponible: Soporte de juego A juego baja el soporte Tabla de cortar Sistema de evaporación de agua Indicador de temperatura Estructura para cubetas estándar Puertas traseras corredizas con espejo 22 / 24... - Página 23 Notas. 23 / 24...
- Página 24 Fri-Jado B.V. Oude Kerkstraat 2 4878 AA Etten-Leur Holanda Tel: +31 (0) 76 50 85 400 Fax: +31 (0) 76 50 85 444 24 / 24...