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Descripción de compartimentos de congelamiento de acuerdo al
número de *(estrellas)
Tipo de
compartimento
Compartimento
"cero estrellas"
➢
Antes de congelar los alimentos frescos, ajuste el control de
temperatura a la posición más alta y espere de 2-3 horas para que alcance
la temperatura deseada.
➢
La capacidad de congelación máxima de alimentos en 24 horas se indica
en la placa de características (en el interior o en la parte posterior del
equipo) y en la ficha técnica del equipo.
❶
Coloque los alimentos frescos (por ejemplo, carne o pescado) en el cajón inferior (3). El proceso
de congelación dura un máximo de 24 horas no ponga ningún alimento nuevo durante este tiempo.
❷
Coloque las verduras, el pescado y la carne congelados en los cajones centrales
Página 18
Temperatura de
almacenamiento
- 6 °C ~
- 6 °C
- 12 °C
- 18 °C
- 18 °C
Adecuado para...
conservar carne y pescado frescos durante
un período de uno a tres días como
máximo y para almacenar o hacer cubitos
de hielo. No es adecuado para congelar
alimentos frescos.
almacenar productos congelados durante
un período máximo de un mes. No es
adecuado para congelar alimentos frescos.
almacenar productos congelados durante
un periodo máximo de dos meses y para
almacenar o elaborar helados y cubitos de
hielo. No es adecuado para congelar
alimentos frescos.
el almacenamiento de productos
congelados por un periodo máximo de tres
meses. No es adecuado para congelar
alimentos frescos.
conservar productos congelados y
congelar alimentos frescos durante más
tiempo.
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