CONSEJOS
● Los ingredientes más pequeños generalmente requieren un tiempo de preparación ligeramente
más corto que los ingredientes más grandes.
● Una mayor cantidad de ingredientes solo requiere un tiempo de preparación un poco
más largo, un menor
cantidad de ingredientes solo requiere un tiempo de preparación ligeramente más corto.
● Agitar ingredientes más pequeños a la mitad del tiempo de preparación optimiza el resultado final
y puede ayudar a prevenir ingredientes desparejos fritos.
● No prepare ingredientes extremadamente grasosos como salchichas en la freidora de aire.
● Los bocadillos que se pueden preparar en un horno también se pueden preparar en la
freidora de aire.
● La cantidad óptima para preparar papas crujientes es de 500 gramos.
● Use masa prefabricada para preparar bocadillos rellenos de forma rápida y fácil. La masa
pre-hecha también requiere
un tiempo de preparación más corto que la masa casera.
● Coloque la bandeja de horno o la fuente del horno en la cesta de la freidora si desea
hornear un pastel o quiche o si
quieres freír ingredientes frágiles o ingredientes rellenos.
● También puede usar la freidora de aire para recalentar los ingredientes. Para recalentar
los ingredientes, configure la temperatura para
150 ° C / 302 ° F durante hasta 10 minutos.
Nota: Cuando usa ingredientes que se elevan (como con pastel, quiche o muffins), la bandeja
de hornear no debe llenarse a más de la mitad.
Hacer papas fritas caseras
Para obtener los mejores resultados, recomendamos usar papas fritas previamente horneadas
(por ejemplo, congeladas). Si quieres hacer papas fritas caseras, siga los pasos a continuación.
1. Pele las papas y córtelas en palitos.
2. Remoje los palitos de patata en un recipiente por al menos 30 minutos, sáquelos y séquelos.
ellos con papel de cocina.
3. Retire los palitos del cuenco con los dedos o con un utensilio de cocina en el cuenco. ?
Pon los palos en la canasta.
4. Freír las papas fritas según las instrucciones de este capítulo.
Nota: Agregue 3 minutos al tiempo de preparación cuando comience a freír mientras la
FREIDORA DE AIRE está todavia fria.