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Instalación-Uso-Mantenimiento
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Resumen de contenidos para Hosdecora 70/70 FRE/P 10 Serie
- Página 1 FREIDORAS Instalación-Uso-Mantenimiento Tel: 976 255 991 www.hosdecora.com MOD. _60/30 FRG _65/40 FRG _70/40 FRG 13 _90/40 FRG 13 _60/60 FRG _65/70 FRG _70/70 FRG 13 _90/40 FRG 22 _60/30 FRE… _65/41 FRE… _70/40 FRE 10… _90/80 FRG 13 _60/30 FRE/P…...
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Página 2: Advertencias Generales
ES - INSTALACIÓN – USO MANTENIMIENTO NO LIMPIAR EL EQUIPO CON CHORROS DIRECTOS DE AGUA, ALTA PRESIÓN O ADVERTENCIAS GENERALES MEDIANTE LIMPIADORES A VAPOR. RESTABLECER EL NIVEL DEL ACEITE CUANDO ESTÉ POR DEBAJO DEL NIVEL LEER ATENTAMENTE ESTE MANUAL. MÍNIMO, INDICADO POR LA MARCA DE SUMINISTRA INFORMACIÓN REFERENCIA (PELIGRO DE INCENDIO). -
Página 3: Dispositivos De Seguridad
Una ventilación inadecuada puede causar asfixia. LA RECOGIDA DIFERENCIADA DE ESTE APARATO No obstruir el sistema de ventilación del ambiente UNA VEZ LLEGADO EL FIN DE SU VIDA ÚTIL ES ORGANIZADA Y GESTIONADA POR EL PRODUCTOR. está instalado el equipo. No obstruir los orificios de EL USUARIO QUE DESEE DESHACERSE DE ESTE aireación y descarga de ningún equipo. - Página 4 PONER EN PELIGRO LA SEGURIDAD - Ubicar el equipo a 10 cm como mínimo de las paredes circundantes. DEL EQUIPO. - Cuando el equipo tiene que ser puesto a lado de EL FABRICANTE DEL EQUIPO NO paredes, tabiques, muebles de cocina, elementos ASUME NINGUNA RESPONSABILIDAD decorativos etc.
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Página 5: Conexiones
EL SÍMBOLO "TENSIÓN PELIGROSA" ESTÁ 7. CONEXIONES PUESTO SOBRE UN PANEL QUE DA ACCESO A PARTES EN TENSIÓN. La posición y el tamaño de las conexiones se indican en el esquema de instalación incluido al final de CONEXIÓN A TIERRA Y AL PUNTO EQUIPOTENCIAL este manual. -
Página 6: Sustitución Del Inyector Del Quemador Piloto
- El número de inyector indicado en la tabla TAB1 problemas " . está grabado en el cuerpo de los propios inyectores. - Para adaptar el equipo al tipo de gas con el que será EQUIPO DE GAS alimentado, seguir las indicaciones de la tabla TAB1 - Encender el equipo como se indica en el capítulo y efectuar las operaciones que se describen a continuación. -
Página 7: Uso De La Freidora
EL FABRICANTE DEL EQUIPO NO ASUME Restablecer el nivel del aceite cuando esté por NINGUNA RESPONSABILIDAD POR debajo del nivel mínimo, indicado por la marca de DAÑOS DEBIDOS A LA INOBSERVANCIA referencia. DE LAS INDICACIONES SEGUIENTES. Antes de introducir el aceite en la cuba, comprobar Para la asistencia, acudir sólo a centros técnicos que no haya agua. - Página 8 Utilizar un recipiente adecuado para poner FREIDORAS A GAS alimentos con temperatura elevada. El equipo de la serie 600 y 650 tienen la descarga frontal y por lo tanto están equipados con tubo de ENCENDIDO Y APAGADO DE LOS QUEMADORES desagüe de bayoneta.
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Página 9: Advertencias Para La Limpieza
- Cerrar las llaves y los interruptores generales que se ENCENDIDO DEL QUEMADOR PRINCIPAL encuentran aguas arriba del equipo. - Girar el mando a la posición correspondiente a la temperatura de cocción elegida. Tras un periodo de inactividad del equipo, efectuar las operaciones que se describen a continuación. -
Página 10: Mantenimiento
arruinar las superficies. FREIDORAS A GAS LAS CUBAS DE COCCIÓN EL QUEMADOR PILOTO NO SE ENCIENDE. - Para limpiar las cubas, hacer hervir agua en ellas, si Causas posibles: es necesario con un producto desengrasante. La presión de alimentación del gas es - Quitar los depósitos de cal con un producto insuficiente. -
Página 11: Advertencias Para La Sustitución De Componentes
cuba. FREIDORAS ELÈCTRICAS - Volver a montar todas las partes. Efectuar las operaciones de desmontaje en orden contrario. EQUIPO CALIENTA. CAUSAS POSIBLES: SUSTITUCIÓN DE LA BOQUILLA Y LA REGULACIÓN DEL QUEMADOR PRINCIPAL DE AIRE PRIMARIO Causas posibles: El termostato de regulación de la temperatura - Aflojar el tornillo V. -
Página 12: Limpieza De Las Partes Internas
- Controlar las condiciones de las partes internas del equipo. - Resistencia - Quitar toda la suciedad. - Termostato de trabajo - Controlar y limpiar el sistema de salida de humos. - Termostato de seguridad - Testigo 20. COMPONENTES PRINCIPALES FREIDORAS A GAS Tel: 976 255 991 www.hosdecora.com...