Tabla de contenido
Publicidad
Instalación y servicio
Preparación de té
Para obtener una bebida de calidad y sabrosa, se echa el agua a diferentes
temperaturas, según la infusión a preparar, y el tiempo de infusionar también varía.
El té negro se prepara con agua recién hervida o muy caliente.
La temperatura ideal para preparar té verde es de 50 °C - 70 °C. La mayoría de los
tés verdes adquieren un sabor óptimo a temperatura aprox. de 70 °C. Cuanto mejor
sea la calidad del té verde, menor será la temperatura óptima del agua. El té de
alta calidad se prepara con agua a 50 °C - 60 °C.
Las infusiones de hierbas, frutales, rooibos, así como las raíces siempre deben
infusionarse con agua recién hervida durante al menos 5-10 minutos. Solo de esta
manera se obtiene un producto alimenticio seguro, ya que las mezclas de hierbas,
en muy pocos casos, pueden contener gérmenes como la bacteria salmonella, que
mueren en altas temperaturas. Al prepararse de una manera inadecuada, pueden
representar un riesgo para la salud, especialmente en los tés para niños.
INDICACIÓN: Conserve siempre la información acerca de la preparación
del té indicada en el envase.
Preparación de esencia de té en la jarra de té
La jarra de té adjunta se puede precalentar durante la fase de ebullición de agua,
colocándola en el cestillo para cocinar al vapor.
1. Retire la tapa del depósito de agua.
2. Coloque la jarra de té en el cestillo para cocinar al vapor.
3. Hierva el agua.
4. Para preparar la esencia del té, retire la jarra de té del depósito de agua.
¡ADVERTENCIA!
¡Riesgo de quemaduras!
Del depósito de agua sale el vapor caliente.
El agua de condensación caliente puede gotear desde el fondo de la
jarra de té.
Para retirar la jarra de té utilice un paño de cocina.
5. Retire la tapa de la jarra de té.
6. Coloque el colador de té suministrado dentro de la jarra de té.
7. Coloque un té en hojas en el colador de té (aprox. 1 cucharadita por taza) o
coloque una bolsita de té directamente en la jarra de té (aprox. 1 bolsita por
aprox. 1-2 tazas).
191004
ES
97 / 302
Publicidad
Tabla de contenido
