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... continúa "PRECAUCIONES"
aparato mismo, o tocando la ficha con las manos húmedas.
Apague el equipo antes de desconectar la ficha del toma
corriente.
. Evite desgastes en el cable y prolongaciones causados
por calor, aceite, cantos vivos o cortantes, o superficies
abrasivas.
. ¡Muy importante! El cable debe estar siempre en buen
estado. Si está dañado debe ser atendido en un Service
Autorizado o por personal idóneo, reemplazado siempre
por un repuesto original.
. Coloque el equipo sobre una superficie seca y nivelada,
asegúrese que el artefacto y el cable nunca queden sobre o
cerca de superficies calientes. Nunca mueva la máquina
tirando del cable. No arrolle el cable alrededor de la
máquina, y evite que cuelgue. Esté seguro de que no pueda
ser inadvertidamente llevado por delante por alguna
persona o mascota, o que niños pequeños puedan tirar del
mismo y tomar o accionar la máquina. Peligro de accidente!
. No toque las superficies calientes. Use guantes o
mitones cuando maneja materiales calientes y permita que
las superficies se enfríen antes de proceder a su limpieza.
. No permita que el cable pueda cruzar sobre o por debajo
de la sartén eléctrica ni descansar sobre los bordes o partes
calientes de la misma.
. No coloque el artefacto cerca o sobre mecheros de gas o
ANTES DE USAR
Desembale la parrilla eléctrica y quite todos los materiales de embalaje.
POR PRIMERA VEZ
Todos los elementos de embalajes deben mantenerse fuera del alcance de niños, en
especial las bolsas plásticas dado que existe riesgo de asfixia.
Haga una limpieza general del equipo (vea "Limpieza").
Lea detenidamente todo el manual de instrucciones, y consérvelo para referencia
futura.
Coloque el artefacto en una superficie plana y conecte a la red eléctrica. El
recubrimiento antiadherente requiere un cuidado especial a tener en cuenta en el
primer uso. Para prolongar la vida del recubrimiento antiadherente, conviene por
única vez enmantecar o pincelar con aceites la superficie de trabajo del Cuerpo
Principal. Puede salir un poco de humo en ese primer uso pero desaparece en
pocos minutos.
SUPERFICIE DE COCCION
La superficie de cocción está recubierta con pintura
antiadherente, por lo que deben extremarse los
ANTIADHERENTE
cuidados sobre la misma para no dañar o rayar. NO
CORTAR alimentos sobre esta superficie.
Cuidado del recubrimiento antiadherente
Debe untarse con aceite, manteca o grasa en el primer uso. Esto también se
recomienda luego de lavados profundos donde haya sido necesario pasar
esponjas suaves sobre la superficie de cocción.
Recordar que no deben utilizarse abrasivos ni filos cortantes sobre el mismo.
cualquier tipo de quemadores, ni tampoco dentro de hornos
de ningún tipo.
. Deben tenerse especial cuidado si se mueve el artefacto
con aceite caliente o cualquier otro líquido caliente.
. Nunca verter en la sartén eléctrica aceite mineral. Esto
puede causar sobrecalentamiento del equipo. Tampoco
coloque el equipo cerca o con materiales inflamables y
cuide de que no toque superficies plásticas de otros
equipos o mobiliario que pueda deteriorarse o fundirse.
. Utilice el equipo en una superficie plana, nivelada y
resistente al calor.
. Al retirar la tapa evite que un escape de vapor pueda
dañarlo, elevando primero la tapa del lado opuesto de
donde usted se encuentra.
. Utilice solamente utensilios de madera o plástico que no
dañen el recubrimiento antiadherente. También debe
cuidarse esta superficie no rayándola con esponjas
metálicas durante la limpieza.
. Este producto fue concebido para uso hogareño
solamente y no para uso industrial. En el caso de hacer
usos repetidos en cualquier proceso, debe otorgarse
suficiente tiempo de descanso entre tandas para permitir
enfriar los componentes de trabajo.
No respetar las indicaciones precedentes puede compro-
meter su seguridad y la del aparato.
PARRILLA ELÉCTRICA MULTIPARRILLA
MODO DE USO
Siempre utilice el equipo con el plato calefactor (unidad principal) adecuadamente montado sobre la base plástica provista
(oirá un "clic" al realizar el montaje). Esta base dispone de una útil bandeja recolectora de grasas, extraíble para su fácil
limpieza. En la parte inferior de la base plástica, puede cambiar la posición del dispositivo de alambre (desplácelo a tope
hasta que haga "clic" y trabe) para darle una leve inclinación a la parrilla y facilitar el escurrimiento de líquidos hacia la
bandeja recolectora.
Funcionamiento
La calefacción se realiza por medio de una resistencia eléctrica y el control de la temperatura, a través de un termostato
regulable. Este termostato se encuentra ubicado dentro de un selector de temperatura desmontable. Ud. podrá seleccionar
la temperatura requerida para cada proceso y automáticamente ésta se mantendrá con el consecuente ahorro de energía.
PRECAUCIÓN:
Al trabajar con temperaturas máximas, tener presente que se proyecta calor hacia la base o mesada
utilizada para apoyar el equipo. En caso de procesar alimentos durante largos períodos a dichas
máximas temperaturas, deberá proveerse la conveniente aislación térmica para no deteriorar
materiales o revestimientos de las mesadas utilizadas.
Debe cuidarse que el cable de conexión eléctrica, no toque en ningún momento cualquier superficie
caliente del Cuerpo Principal.
EL SELECTOR DE TEMPERATURAS controla la función de su LILIANA MULTIPARRILLA; es un instrumento de precisión y
debe cuidarse como tal, evitando cualquier tipo de golpes y mojaduras. En su extremo se encuentra incorporado el sensor
de temperatura que toma la misma del interior de LILIANA MULTIPARRILLA y comanda a su vez el termostato.
El termostato se regula exteriormente según la temperatura requerida y compara automáticamente con la censada,
manteniendo un nivel estable de temperatura en el plato. Las conexiones y desconexiones de la resistencia de LILIANA
MULTIPARRILLA, pueden observarse por el encendido y apagado del diodo indicador ROJO que existe en el SELECTOR
DE TEMPERATURAS.
A continuación se presenta una tabla aproximada de equivalencia de temperaturas, para
cada graduación de la perilla selectora. De todas formas, una vez conocida la respuesta
del equipo, será fácil determinar la graduación óptima para cada caso de utilización.
0: .............. Desconectado. Posición que debe utilizar cada vez que se conecta o
desconecta el SELECTOR DE TEMPERATURAS.
Flecha: ...... Para mantener los platos calientes antes de servir, para cocción a
muy bajas temperaturas y para concentración de salsas.
1 ................ 140ºC
2 ................ 165ºC
3 ................ 180ºC
4 ................ 200ºC
5 ................ 220ºC
Cocción sin humo:
Es una ventaja del sistema al cocinar con tapa. Para minimizar el efecto del humo se tratará de destapar lo menos posible
durante la cocción.
Para evitar el goteo de agua condensada sobre los alimentos, se recomienda no levantarla directamente, sino realizar una
pequeña elevación mientras se desliza horizontalmente.
Ante usos repetidos y para evitar humo, se recomienda lavar perfectamen-
te la superficie de cocción entre cada proceso.
La tapa posee una ventilación que permite el control del vapor en el interior
de la misma.
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