Omcan WO-IT-0435-S Manual De Instrucciones página 20

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Instrucciones en Español
MANTENIMIENTO
AISLAMIENTO DEL HORNO Y MANTENIMIENTO DE RUTINA
El horno ha sido diseñado para minimizar el mantenimiento de rutina, le corresponde al operador para evaluar
la condición y su idoneidad para el uso. Le recomendamos hacer mantenimiento cada vez que se observa un
funcionamiento no óptimo o mínimo una vez / año. Esto le permitirá tener siempre la máxima eficiencia.
Con el fin de garantizar una larga vida de su horno es esencial para limpiar con frecuencia teniendo esto en
cuenta:
Cromado o partes pintadas tienen que ser limpiados usando un producto muy suave adecuado para la
limpieza de las piezas pintadas. No utilice productos abrasivos y corrosivos. Frote suavemente las piezas
que se tienen que limpiar con un paño suave.
No tire los materiales utilizados para la limpieza del horno en el medio ambiente, pero siga en
contenedores especiales.
Enjuague las piezas de acero inoxidable con agua tibia y seque con un paño suave y limpio. En caso de
manchas difíciles utilizar limpiadores suaves o una pequeña cantidad de vinagre caliente.
El interior del horno se debe limpiar después de cada uso, mejor mientras el horno está todavía caliente
pero no caliente.
Las vidrio puertas de las cámaras de combustión y cocción deben limpiarse únicamente cuando el horno
esté frío (agua fría que entra en contacto con el vidrio caliente puede causar su rotura).
Periódicamente se debe vaciar las cenizas de la bandeja, pero sólo cuando el horno esté frío. Asegúrese
de que no hay brasas antes de su eliminación.
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