Шарап үшін үйлесетін температура кестесі
Бұл кестеде шарап сақталуға тиісті мысал температураларды шашамен көрсетілген. Егер сіздің кейбір
шараптарыңыз тоңазытқыш температурасынан жоғары температурада берілуі керек болса, столға беру
алдында тоңазытқыштан шығарып қажетті уақытқа қойыңыз.
Amarone della Valpolicella
Barbaresco
Barolo
Б
Б
а
Б
а а
Б
Б
а
Б
Brunello
Ша
а
К
а
а
Languedoc-Roussillon
Passito di Panteleria
П
а
78
17°C
а
17°C
Verdicchio di Matelica e dei Castelli di Jesi
17°C
Trentino Alto Adige а
13°C
Fraciacorta а
6°C
а
а , а
8°C
17°C
Friuli Venezia Giulia а
11°C
Rodano
а а
18°C
Л а а
а а
17°C
Л а а
6°C
Л а а
16°C
Passito
а а
13°C
6°C
О
а а а а
12°C
,
а а
а а
а а
а
а а
а
а
а а
а а
а а
а а
а а
а а
а , Жа а
а а
а
а а
-
а а
а а
а
а а
6°C
8°C
11°C
11°C
10°C
а
8°C
11°C
15°C
10°C
7°C
14°C
8-18°C
12°C
а
14°C
а а
16°C
KZ