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Generalidades – Modo multiproducto (5050)
Teclas de la fila
Presione para iniciar el ciclo de cocción. Aparece PROD en la
pantalla izquierda, presione una tecla del menú inmediatamente
después de presionar la tecla de cocción para iniciar un ciclo de
cocción para el producto elegido. Las teclas de la fila son
también usadas para desplazarse a través de los pasos de la
programación. Presione la segunda tecla para avanzar, la
primera tecla (amarilla) para regresar.
NOTA: La tecla "B" (azul) se desactiva cuando se configura
para dos filas.
Presione una tecla de menú inmediatamente después de presionar una tecla de la fila para iniciar un ciclo de
cocción para el producto deseado. Las teclas también son usadas para ingresar nombres de productos.
Cada botón, cuando se presiona repetidamente, accede a múltiples letras y símbolos. Ver el ejemplo abajo.
1
ABC
Encienda la freidora
1: Aparece OFF en la pantalla de estado
cuando el controlador está apagado.
2: Presione el botón de ON/OFF.
3:-LO- aparece en la pantalla de estado.
Si el ciclo de derretido está activado,
aparecerá MLT-CYCL hasta que la
temperatura esté sobre 180°F (82°C).
4: Aparecen líneas segmentadas en la
pantalla de estado cuando la freidora está
en el punto fijo.
Iniciar un ciclo de cocción
1. Presione una tecla de la fila.
2. Aparece PROD en la ventana sobre el botón presionado. (Suena
una alarma si una tecla del menú no presiona en cinco segundos.)
3. Presione una tecla del menú para el producto deseado.
4. La pantalla cambia al tiempo de cocción para el producto y
luego se alterna entre el tiempo de cocción restante y el nombre
del producto.
5. Se visualiza SHAK si fue programado tiempo de agitación.
6. Agite la cesta y presione la tecla de la fila para silenciar la
alarma.
7. Aparece DONE al final del ciclo de cocción.
8. Presione la tecla de la fila para eliminar la pantalla DONE y
silenciar la alarma.
9. El tiempo de calidad es indicado por un LED destellante sobre la
tecla del menú. Presiona la tecla para visualizar el tiempo restante.
10. El LED destella más rápido y suena una alarma al final la
cuenta regresiva de calidad. Presione la tecla del menú bajo el
LED destellante para detener la alarma.
BK 1814 Computer
Presione una vez para la temperatura actual,
dos veces para el punto fijo: 360°F(182°C).
2
3
4
DEF
GHI
JKL MNO PQR STU VWX YZ
Funcionamiento básico
OFF
1
2
-LO-
3
4
Tecla de temperatura
Tecla de verificación
Con la computadora apagada,
utilizada para ingresar y
confirmar los modos de
programación.
_ _ _ _
Teclas de menú
5
6
7
8
- - - -
Y
1
PROD
2
1
3
TC
B-in
ABC
9:36
4
TC
NOTA: Para detener el ciclo de cocción, presione y sostenga la tecla de
la fila bajo el elemento desplegado por cerca de cinco segundos.
1-1
Indicador de estado
Indica OFF cuando la freidora está
apagada, líneas segmentadas cuando la
freidora está en el punto fijo. Indica HI,
LO y HOT cuando la freidora está fuera
del rango de temperatura.
LED de calor
El LED se ilumina cuando la
freidora se está calentando.
Botones del LED
Los botones de arriba del
LED se iluminan cuando el
producto se está cocinando,
destella para indicar tiempo
de conservación.
ENCENDIDO/APAGADO
9
0
* espacio en blanco + 0
5
SHAK
Y
6
DONE
7
Y
8
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