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Conseils de préparation pour les aliments poudreux: Lorsque, vous scellez sous vide des aliments comme de
la farine, il est préférable d'utiliser l'emballage original dans le sac scellé. Les poudres peuvent être aspirées
dans la machine, occasionnant des dommages et réduisant la vie du scelleur.
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Conseils de préparation pour les liquides: Avant de sceller sous vide des liquides comme des bouillons de
soupe, congelez-les dans un plat à casserole, un plateau à pain ou un plateau à cube de glace. Scellez le
liquide congelé dans un sac scellé de manière à pouvoir les empiler pour entreposage. Lorsque vous êtes
prêts à les utiliser, placez le sac dans de l'eau chaude à moins de 75°C (170°F) ou coupez le coin du sac et
réchauffez au microondes.
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