Luz indicadora de superficie caliente
Esta unidad cuenta con una luz indicadora de superficie
caliente. Esta luz se encenderá mientras cualquier superficie
de cocimiento este suficientemente caliente como para tocarla,
aun después de que las superficies de cocimiento han sido
apagadas.
Luz indicadora de parrilla encendida
Cada parrilla tiene una luz indicadora de encendido, cuando la
perilla de control esta en cualquier posición de encendido, la
luz se encenderá.
Resistencia de circuito Dual/Triple
(en algunos modelos)
Las resistencias de configuración dual y triple ofrecen
flexibilidad dependiendo del tamaño de la cazuela o sartén. El
tamaño sencillo puede ser utilizado de la misma manera que
una resistencia normal. Los tamaños dual y triple combinan
una resistencia sencilla, doble y una exterior y son
recomendadas para cazuelas grandes, grandes cantidades de
alimentos, y envasado casero.
Resistencia triple (en algunos modelos)
A.
Tamaño sencillo
B.
Tamaño dual
C. Tamaño triple
Zona de cocimiento Speed Heat™
La zona de cocimiento Speed Heat™ ofrece la flexibilidad de 2
opciones de cocimiento. La opción Speed Heat™ puede
utilizarse para hervir líquidos rápidamente. La opción de calor
bajo puede utilizarse para preparar salsas, dorar o saltear
alimentos y mantener los alimentos con una baja temperatura.
Utilizar los utensilios del tamaño adecuado para la zona de
cocimiento Speed Heat™.
A.
Resistencia sendilla y dual de la zona de cocimiento Speed Heat™
Para usar la resistencia SENCILLA
1.
Presionar hacia dentro y girar la perilla de la posición OFF
a la zona SINGLE en cualquier punto entre LOW y HIGH.
2.
Girar la perilla a OFF cuando haya terminado.
Para usar la resistencia DUAL y TRIPLE
1.
Presionar hacia dentro y girar la perilla de la posición OFF
a la zona DUAL o TRIPLE en cualquier punto entre LOW y
HIGH.
2.
Girar la perilla a OFF cuando haya terminado.
Vidrio cerámico
El área de la superficie de cocimiento se encenderá en rojo
cuando la resistencia este encendida. Puede ser que se cicle
encendiéndose y apagándose para mantener el nivel de calor
seleccionado.
Es normal que la superficie vidrio cerámico cambie de color
cuando las superficies de cocimiento están calientes. A medida
que el vidrio se enfría, este regresará a su color original.
Limpiar la parrilla antes y después de cada uso ayudará a
mantener la parrilla libre de manchas y además proporcionar
un calor más uniforme. En las parrillas con vidrio cerámico de
color, las manchas y la suciedad pueden ser más visibles, y
puede ser que requieran más limpieza y atención.
Se recomienda utilizar limpiador para parrillas. Para más
información, ver la sección "Limpieza General".
Evitar almacenar contenedores o latas sobre la parrilla. Si
algún objeto pesado o duro cae sobre la parrilla, esta
puede estrellarse.
Para evitar daño a la parrilla, no dejar ninguna tapa
caliente sobre la parrilla. A medida que la parrilla se enfría,
el aire puede quedar atrapado entre la tapa y la parrilla, y
el vidrio cerámico puede quebrarse cuando la tapa sea
removida.
Para alimentos que contienen azúcar en cualquier forma,
limpiar todas las salpicaduras y suciedad tan rápido como
sea posible. Dejar que la parrilla se enfríe por un rato.
Luego,
utilizando
guantes
salpicaduras utilizando una espátula plástica o raspador
mientras que la superficie todavía esta tibia. Si se permite
que las salpicaduras de azúcar se enfríen, estas pueden
adherirse a la parrilla y causar picaduras y marcas
permanentes.
Para evitar rayones, no deslice ningún utensilio a través de
la parrilla. Los fondos de las cazuelas y sartenes de
aluminio o cobre y los acabados rasposos pueden dejar
rayones o marcas en la parrilla.
No cocinar palomitas en contenedores pre empacados de
aluminio sobre la parrilla. Estos contenedores pueden
dejar marcas de aluminio que no podrán removerse por
completo.
Para evitar daño en la parrilla, no utilice ningún objeto que
pueda derretirse o que entre en contacto cerca de la
parrilla, como plástico o papel aluminio.
Para evitar daño a la parrilla, no utilizar la parrilla como
tabla de cortar.
Utilizar utensilios del mismo tamaño que las áreas de
superficie de cocimiento. Las vasijas no deben extenderse
más allá de ½" (1,3 cm).
A.
Área de superficie de cocimiento
B.
Utensilio / enlatador
C.
½" (1,3 cm) de extensión máxima
Utilizar utensilios de cocimiento con fondo plano para que
la conducción de calor sea mejor y mayor eficiencia de
energía.
Los
utensilios
pandeados, ondulados o abollados son propicios a que no
haya una transmisión de calor uniforme y los resultados de
cocimiento sean pobres.
Determinar que tan plano es el utensilio colocando el
canto derecho de una regla a través del fondo del
(en algunos modelos)
para
horno,
quite
con
fondos
redondeados,
6
las