CONSEJOS PARA FREÍR SIN ACEITE
• Por lo general, los ingredientes pequeños requieren un tiempo de prepa-
ración ligeramente inferior a los ingredientes grandes.
• Remover los ingredientes pequeños a mitad de la preparación optimiza
el resultado final y puede ayudar a evitar que los ingredientes se frían de
manera desigual.
• Añada 1 cucharada de aceite a las patatas frescas para obtener un resulta-
do crujiente. Fría los ingredientes en la freidora unos minutos después de
añadir el aceite.
• No utilice ingredientes demasiado grasientos como salchichas en la freido-
ra sin aceite.
• Los aperitivos que se pueden preparar en un horno también se pueden
preparar en la freidora sin aceite.
• La cantidad óptima para preparar patatas fritas crujientes es de unas 17 oz
(500 g).
• Use masa precocinada para preparar aperitivos rellenos de manera rápida
y fácil. La masa precocinada también requiere un tiempo de preparación
menor que la masa casera.
• Coloque un molde de repostería o un plato de horno en la cesta de la
freidora sin aceite si desea hornear una tarta o un quiche, o si desea freír
ingredientes delicados o rellenos.
Nota: dado que la tecnología de aire caliente instantáneo recalienta al instante
el aire en el interior del aparato, si se retira la cubeta durante su uso por un corto
período de tiempo, el proceso no se verá afectado.
Consejo: si configura el temporizador a mitad de la preparación, este
sonará cuando tenga que remover los ingredientes. Sin embargo, deberá
volver a ajustar el temporizador al tiempo de preparación restante después
de remover.
(consulte el Cuadro de ajustes en la página 12).
Consejo: si configura el temporizador para el tiempo de preparación total,
el timbre del temporizador no sonará durante la cocción. Antes de terminar,
puede sacar la cubeta en cualquier momento para comprobar el estado de
cocción de los ingredientes. El suministro energético se cortará automáti-
camente y solo se reanudará después de volver a introducir la cubeta en el
aparato (el temporizador siempre cuenta atrás en este caso).
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