RECOMENDACIONES
Para optimizar la calidad del preparado de los alimentos, se aconseja cocinar la
comida a temperatura ambiente sacándola previamente de la nevera.
La plancha eléctrica dispone de una capa antiadherente por lo que el uso de
aceite u otra materia grasa no es necesario para su utilización.
Si añade sal a la carne antes de cocinarla, ésta absorberá el jugo y quedará endu-
recida. Por el contrario, las verduras quedarán mejor si las sala previamente.
Para evitar que ciertas carnes (costilla, paleta...) queden duras, déjelas mari-
nando unas horas antes a su gusto. Antes de colocar los alimentos sobre la
plancha antiadherente (3) elimine el exceso del marinado, los aderezos a base
de aceite pueden provocar un exceso de humo. En este caso, se recomienda
colocar el aparato en un lugar bien ventilado.
Debe tener en cuenta que los marinados con azúcar o miel pueden quemarse
fácilmente y adherirse a la plancha durante el cocinado.
Si pincha o corta la carne durante el proceso de cocinado, el jugo que contie-
ne saldrá y ésta quedará endurecida.
Si cocina alimentos con tendencia a ennegrecerse o a quemarse, baje la posi-
ción del termostato (8).
Si el aparato no funciona o los alimentos no acaban de hacerse, compuebe que
el enchufe o la clavija estén bien acoplados, o que el interruptor del diferen-
cial de su instalación eléctrica esté conectado.
Es normal que aparezca humo en su primera utilización, antes de conectar la
plancha eléctrica a la red, límpiela con un trapo humedecido.
Si los alimentos no se cocinan correctamente ajuste el termostato a una posi-
ción adecuada al tipo de alimento.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
1. Antes de proceder a su limpieza, desconecte siempre el aparato de la red y espere a
que se enfríe completamente.
2. Después de cada utilización limpie la plancha (3) para evitar que queden restos de alimen-
tos. Utilice siempre una espátula de madera o de silicona para retirar los residuos y, a con-
tinuación, límpie la superficie con agua jabonosa y séquela bien posteriormente.
3. No utilice disolventes ni productos abrasivos en la limpieza del aparato. Si que-
dase algún residuo de comida pegado a la plancha, debe quitarse frotando suave-
mente con una esponja o un papel absorbente. No utilice estropajos de aluminio o
piezas metálicas ya que pueden dañar la placa antiadherente.
4. Saque el cable-regulador de temperatura, límpielo con un paño húmedo y séquelo
completamente. No lo sumerja nunca en agua ni lo ponga bajo el grifo. El resto de
los elementos pueden lavarse con un paño y agua jabonosa. NO LOS SUMERJA EN
AGUA. Aclárelos y séquelos completamente.
5. Después de cada uso, retire el cajón para agua / recoge-grasas (1), vacíelo y lávelo
con agua jabonosa, aclárelo y séquelo.
6. Con el uso, debido al calor y los alimentos empleados, puede oscurecerse el acabado antiad-
herente de la plancha. Aunque esto no afecta al buen funcionamiento de la plancha, se pue-
de recuperar el color utilizando un limpiador especifico para superficies antiadherentes.
7. Después de su limpieza y antes de un nuevo uso, es conveniente humedecer la super-
ficie de la plancha con aceite de cocina.
8. Guarde la plancha eléctrica limpia, cuando se haya enfriado totalmente, en un lugar
seco y estable.
RECICLAJE