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Envasadoras al vacío EVE-110 EVE-120 Modelos con panel digital EVE-220 EVE-260-40 EVE-260-63 EVE-2100-63 EVE-2100-100 Instrucciones para la Instalacion y Modo de empleo. Franke Food Services Equipment Telf.: 902 240 021 www.frankehosteleria.com...
Compañia”. FRANKE, se reserva el derecho de modificar, total o parcialmente, cualquiera de los datos y especificaciones técnicas que aparecen en esta publicación.
Instrucciones para la Instalación y Modo de empleo 1. PUESTA EN MARCHA Al activar el interruptor de puesta en marcha, el equipo arranca con el último programa con el que se ha trabajado. En el display aparece el número de programa y el valor de % de vacío asociado.
3. MODIFICAR LAS FUNCIONES DEL PROGRAMA Podremos variar las funciones del programa visualizado si pulsamos la tecla F, con lo cual entraremos a la fase de programación. a) Vacío. Con las teclas ↑ y ↓, seleccionaremos el % de vacío deseado. Al pulsar la tecla ↵, , validamos la elección y pasamos a la siguiente función.
Si en cualquier momento de la ejecución de un programa pulsamos la tecla STOP, anularemos la ejecución del ciclo en curso, se abrirá la tapa y situaremos el equipo en posición de iniciar otro ciclo. 7. OTROS PUNTOS IMPORTANTES Verificar en primer lugar la medida y calidad de las bolsas para envasar al vacío que queremos utilizar.
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- Controlar sobre el panel de mandos el tiempo de vacío. - Controlar que el sistema de entrada de gas esté conectado. - Controlar que la junta de silicona de la tapa esté correcta y si es necesario, re- emplazarla. - Las bolsas de envasar al vacío no son de buena calidad, utilizar las bolsas apropiadas.
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- El caucho siliconado de la barra opuesta está deteriorado, reemplazarlo. - Mala calidad de las bolsas, reemplazarlas por las correspondientes a las espe- cificaciones. - SOLDADURA DESBORDADA. - El tiempo de puesta al vacío sobre el panel de mandos es demasiado largo, ajustarlo correctamente.
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- AMORTIGUADOR Para evitar roturas, el amortiguador debe reemplazarse cada 5 ó 6 años de utili- zación normal. Esta longevidad es reducida naturalmente en un medio de ambiente de trabajo agresivo, como humedad, sales y ácidos. El trabajo con la máquina debe pararse inmediatamente después de la rotura del amortiguador.
12. DISPOSICIONES COMPLEMENTARIAS FRANKE, se compromete a una reposición gratuita de las piezas, que en caso de errores o defectos deberían reemplazarse durante el período de garantía.
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4.- Las reparaciones efectuadas por un tercero, que no sea representante ofi- cial de FRANKE, así como los daños ocasionados por reparaciones efectuadas por cuenta del propietario y comprende las piezas montadas desde el momento de esas reparaciones.
13. RESTRICCION DE RESPONSABILIDAD Y RECURSOS El fabricante y el distribuidor no son responsables de las consecuencias y daños causados directa o indirectamente por un defecto. 14. EXCLUSION DE CONDICIONES DE GARANTIA Estas condiciones de garantía son sólo válidas y reemplazaran todas otras ga- rantías prometidas y descritas citadas en un contrato de compra, no sólo se aplica- rán de otro modo que como estipula el fabricante.
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17. COMPENSACION DE ALTURA. Es imprescindible realizar una “compensacion de altura”, siempre que se instale una envasadora (con panel de mandos digital), a una altura sobre el nivel del mar igual o superior a 300 m. Procederemos como sigue: 1.- Apagar el equipo. 2.- Pulsar simultaneamente las teclas “P”...